横浜ベイホテル東急で楽しむ！山梨産桃を贅沢に使ったアフタヌーンティー

横浜ベイホテル東急の桃アフタヌーンティー

横浜の人気スポット、横浜ベイホテル東急で2026年7月1日から8月31日まで、山梨県産の桃をたっぷり使った「桃アフタヌーンティー」が楽しめます。ラウンジ「ソマーハウス」で提供されるこのアフタヌーンティーは、甘くてみずみずしい桃の魅力を余すことなく体験できるメニューが揃っています。

桃を主役にした贅沢なメニュー

「桃アフタヌーンティー」では、様々なスイーツとセイボリーが一堂に会する内容になっています。その中には、さっぱりとしたライムのジュレを使用した「桃のスープ」、軽い食感の「シュー」に桃のクリームを詰めた逸品、さらにはフレッシュな桃を使った「桃パフェ」など、目と舌を楽しませるスイーツが満載です。また、セイボリーには、横浜で生まれた清水屋のケチャップを使ったライスコロッケなど、豊富なメニューが揃っています。

みなとみらいの美しい景色を楽しみながら

アフタヌーンティーを楽しむ場所もまた、魅力のひとつです。「ソマーハウス」からは、みなとみらいの大観覧車や開放感あふれる景色を楽しむことができ、ゆったりと贅沢なひと時を過ごせます。大きな窓から広がる眺望は、特別なティータイムにぴったりです。

特徴的なティースタンドを用意

アフタヌーンティーには、1人に1台のティースタンドが用意されています。華やかな見た目でボリュームも充実し、食べる楽しさを増幅させてくれます。美しい盛り付けと共に、さまざまなテイストのスイーツとセイボリーを堪能してみてください。

具体的なメニュー内容

「桃アフタヌーンティー」の詳細なメニューは以下の通りです：

- 1段目：桃のスープ、桃ムース、桃のショートケーキ、シュー、パッション＆レモンのマカロン
- 2段目：ディアマン、ケークピーチティー、ロッシェレ、季節のフルーツ
- 3段目：海老と夏野菜のアスピック、桃と生ハムモッツァレラチーズのサラダ、ローストビーフサンドイッチ、ピサラディエールソマーハウス風、清水屋ケチャップで作るライスコロッケ

予約と料金について

この贅沢なアフタヌーンティーは、事前予約が必要です。公式ウェブサイトからの予約で、1名につき6,800円から利用可能。スパークリングワインが飲み放題のセットもあるので、特別な日にぴったりのプランです。開催日時は、期間中の12時から14時30分の2部制。平日には、滞在時間無制限プランも用意されています。

ペストリーシェフのこだわり

このアフタヌーンティーを監修したのは、ペストリーシェフの田中麗人氏です。彼は学生時代にパティシエの道を決意し、フランスでの修行を経て、名だたるホテルでの経験を積んだ実力派。横浜ベイホテル東急に入社してからも、彼の独自の感性でスイーツに命を吹き込んでいます。

この夏、横浜ベイホテル東急の「桃アフタヌーンティー」で特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？