サンクトガーレン、チョコビールと食べられるグラスの限定セットを発売！

神奈川県厚木市に位置する地ビールメーカー、サンクトガーレン有限会社が、2026年2月2日からチョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と食べられるチョコレート製グラスのセットを数量限定で販売します。この商品は毎年人気があり、即日完売することも珍しくありません。今回はオンライン限定販売ということで、早めにチェックしておいた方が良さそうです。

まず、チョコレート風味の「インペリアルチョコレートスタウト」に注目しましょう。このビールは、お菓子のチョコレートやカカオを使うのではなく、高温焙煎された“チョコレート麦芽”を原材料に使用しており、その風味がしっかりと感じられます。この特別な麦芽を一般的な黒ビールの約3倍も使っており、アルコール度数は9％と非常に高いことが特徴です。また、このビールは2年間の熟成が可能で、まるでフルボディの赤ワインのような飲み応えを楽しむことができるのです。330mlボトルの参考価格は715円（税込）で、非常に価値のある一品と言えるでしょう。

次に、食べられる「チョコレートグラス」についてご紹介します。このグラスは、単にチョコレートビールと楽しむためだけでなく、飲み終えた後には食べることができる特別なものです。発想の源は、日本の伝統的な水産加工品「イカ徳利」。イカの形に乾燥されたスルメイカの徳利に、日本酒を注ぎ、その後おつまみにもなるというユニークさを持っています。このチョコレートグラスも、ビールを注いで飲んだ後は、思う存分チョコレートとして楽しむことができます。

このチョコレートグラスは、著名なパティシエ、柳正司氏によるオリジナル作品です。厳選されたカカオを使って、1つ1つ手作業で仕上げられています。ビールを注いだときに広がる香りや、口に含んだ際の余韻まで、チョコの風味がしっかりと楽しめるように工夫されています。柳氏は、過去にも数多くの受賞歴を持つ実力派パティシエで、そのスキルが反映された作品です。

チョコレートグラスのセットの価格は4,536円（税込）で、内容は「インペリアルチョコレートスタウト」1本とチョコレート製グラス1個が含まれています。この商品は数量限定で、販売開始は2026年2月2日（月）12:00から。サンクトガーレンの公式オンラインショップでのみ購入できますので、興味のある方はお早めにアクセスしてください。

また、サンクトガーレンではこの「インペリアルチョコレートスタウト」を含む4種類のチョコレートビールも販売中です。その中には、ラズベリーチョコレートスタウト、オレンジチョコレートスタウト、そしてスイートバニラスタウトが存在し、それぞれ独自の個性的なフレーバーを楽しむことができます。特にラズベリーとの組み合わせは定番のフランス菓子をイメージさせる美味しさです。

サンクトガーレンは、地ビール解禁以前から活動を続けてきた「元祖地ビール屋」です。そのため、製造するビールはエール一貫主義で、様々なコンテストでも評価されてきました。独自の発想とこだわりの製法が、サンクトガーレンの魅力を高めています。興味のある方は、ぜひ公式サイトを訪れてみてください。彼らが提供するクラフトビールの世界に触れる良い機会になるでしょう。