池袋初の新感覚！フルーツタルトと紅茶専門店が登場

新たに池袋にオープンするフルーツタルトと紅茶専門店

2026年2月28日、池袋の地に新しいフルーツタルトと紅茶の専門店「Princess Tart」がオープンします。この店は愛知県一宮市に本社を置く株式会社Princess Tartが運営しており、最高級のフルーツタルトと厳選された紅茶を楽しむことができる新たなスイーツスポットとして注目を集めています。

華やかなフルーツタルトの魅力

Princess Tartの最大の魅力は、季節ごとの旬のフルーツをふんだんに使ったタルトの数々です。店内に並ぶタルトは、ただ美味しいだけでなく、一目で心が躍る華やかさを備えています。それぞれのタルトは、「パフェのような組み合わせ」をテーマにしており、フルーツ・クリーム・食感の多層的なレイヤーが続いています。見た目にも美しいだけでなく、食べ進めるにつれて新しい風味の発見が待っていることでしょう。

新しいメニューは季節ごとに更新されており、訪れるたびに異なる味わいを楽しむことができます。また、タルトを通して日常のティータイムを特別なものにすることを目的としています。パティシエたちの手によって丁寧に彩られたタルトは、お客様をまるでプリンセスのようにおもてなしします。

こだわりと特別な体験

Princess Tartが提供するタルトは、その見た目や味の美しさだけではありません。タルトを引き立てる紅茶も、店舗のもう一つの看板商品です。「ベーカリーカフェ flour+water」で人気の18種類の紅茶をタルトと共に楽しむことができます。それぞれのタルトと紅茶のペアリングは、格別の体験をもたらし、まさに“ときめきのティータイム”を実現します。

さらに、Princess Tartでは、次の4つのこだわりを大切にしています。

1. 敏腕パティシエたちによる手作りタルト ー東京で修業を積んだパティシエがその技術を生かして作る自信作。
2. 旬のフルーツ使用 ー一番美味しい季節のフルーツを贅沢に使い、その甘みや旨みを最大限に引き出します。
3. 手作りのクリーム ーフルーツに合わせて全てのクリームを手作りし、タルト生地との絶妙なコンビネーションを楽しめるように工夫されています。
4. コクのあるタルト生地 ー生地にもこだわり、サクサクとした食感でありながらフルーツを邪魔しない仕上がり。

新たな定番スポット

「タルト×紅茶」の新しい楽しみ方を提案し、街の日常に寄り添うお店を目指しています。地域の人々に愛される新たな定番スポットとして、手土産や記念日、デートといったシーンでもご利用いただけるでしょう。

住所は東京都豊島区東池袋1丁目26-1、スコレサイト池袋の101号室で、営業時間は平日10:00から19:00までとなっています。ただし、売り切れ次第終了となるため、早めの訪問をお勧めします。最新情報は公式のInstagramアカウントで随時発信されているので、ぜひチェックしてみてください。

「Princess Tart」で、特別なティータイムを体験し、至福のスイーツ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか？