2025年に再び開かれる「乗鞍 星と月のレストラン」
長野県松本市で開催される「乗鞍 星と月のレストラン」は、特別なダイニング体験を提供するアウトドアレストランです。このプログラムは、信州未来づくりカンパニーが主催し、地域の団体との連携により実現しています。2025年の開催は、9月1日から10月31日までの限定期間で、予約の受付は6月1日から開始されます。この特別なレストランでは、完全予約制でのグランピング・ディナーが開かれ、心地よい空間での食事を楽しむことができます。
自然に囲まれた「ノリクラネイチャードーム」
レストランの会場は、乗鞍高原に位置する「ノリクラネイチャードーム」です。この大型透明ドームは、大自然の中に溶け込みながらも、360度のパノラマビューを楽しめる設計になっています。室内でありながらも、周囲の自然を存分に満喫できる点が魅力です。
地元の味にこだわったスペシャルメニュー
「乗鞍 星と月のレストラン」では、地元の新鮮な食材を活かした料理が楽しめます。前菜として提供されるのは、信州サーモンのマリネや季節の野菜を使った一皿で、メインには信州プレミアム牛のトマトすきしゃぶ鍋が登場します。これらの料理は、地域の食文化を感じさせるものばかりで、旅行の思い出に残ること間違いなしです。また、心温まる地元のコンシェルジュによるサービスも、この体験を一層特別なものにしてくれます。
サステナブルなダイニング体験
このレストランは、環境への配慮も大切にしています。会場で使用する電力は、すべて電気自動車(EV)によって賄われており、自然環境に優しい形での快適な食事が可能です。日が沈むにつれて変わる自然の景色を見ながら、リラックスしたひとときを過ごせるのは、信州ならではの贅沢と言えるでしょう。
特別な日を彩る空間
「乗鞍 星と月のレストラン」は、結婚記念日や誕生日など特別な日のプレゼントにも最適です。星空の下で、大切な人とともに過ごす贅沢なひとときは、忘れられない思い出となることでしょう。この機会にぜひ、長野の地で特別なディナーを体験してみてはいかがでしょうか。
参加申し込み方法
参加希望の方は、信州未来づくりカンパニーの公式ウェブサイトからお申し込みください。各プランの詳細や予約方法についても、ウェブサイトで確認することができます。さらに、参加には原則として乗鞍高原周辺の宿泊者が対象となりますので、ご注意ください。キャンセルポリシーについても、事前に確認することをお勧めします。
この体験は、地域の魅力を再発見し、自然の美しさを感じる貴重な機会です。是非、この特別なアクティビティをお見逃しなく!