餃子激戦区の新星、戸越銀座店の魅力
東京都大田区蒲田から新たに戸越銀座商店街に、『蒲田羽根つき餃子歓迎』の持帰り専門店がオープンしました。この店は、餃子店が多く立ち並ぶこの地域で、特に注目されているお店の一つです。オープンを記念して、26日と27日の特別イベントとして、餃子が1枚200円で提供されるキャンペーンも実施されます。
餃子のこだわり
この新しい店舗では、1985年に蒲田で創業した『蒲田羽根つき餃子歓迎』の伝統の味を受け継いでいます。人気の秘密は、豚と鶏の挽肉を使用し、白菜や干し大根、ニラ、ネギなどの野菜をたっぷりと入れたレシピにあります。ニンニクを使わずに生姜を効かせた味付けで、あっさりとした中にも深い味わいが感じられます。そして、いつも出来立ての餃子が楽しめるよう、蒲田のセントラルキッチンから新鮮な餃子が毎日届けられています。
羽根つき餃子の誕生
羽根つき餃子は、焼き肉まんの焼き方を応用した独特のスタイルで作られています。餃子を焼く際に、隣の餃子との間に隙間を空け、その隙間に溶かした小麦粉を入れて焼くことで、サクッとした羽根が生まれます。このユニークな方法が「羽根つき餃子」として知られるようになった理由です。
メディアでも注目
このお店は、多くの有名人やメディアにも取り上げられています。2022年8月には石塚英彦さんのYoutubeチャンネルで取り上げられ،雑誌『smart』の連載でも田中みな実さんが「歓迎あやめ橋店」を訪れて記事にしています。また、テレビ番組『ラヴィット!』でも取り上げられ、大きな話題となっていました。
新たな餃子体験を
戸越銀座商店街に登場した持帰り専門店は、食べ歩きやお買い物の合間に気軽に寄れる便利さも魅力の一つです。お持ち帰りだからこそ、家でも店舗で味わう本格的な羽根つき餃子が楽しめます。この機会に、ぜひ一度お立ち寄りください!
店舗情報
- - 店舗名: 蒲田羽根つき餃子歓迎 戸越銀座持帰り専門店
- - 住所: 東京都品川区平塚1丁目5-9 戸越銀座駅前ビル 1F
- - アクセス: 東急池上線「戸越銀座」駅 蒲田方面改札出て左
- - 営業時間: 11:00~21:00(LO 20:30)
- - 公式HP: 蒲田羽根つき餃子歓迎
- - Instagram: Instagram