渋谷でぶどう狩り
2025-08-28 14:36:54

渋谷で体験!極旬ぶどう狩りポップアップストアに注目

渋谷で楽しむぶどう狩り体験!



2025年9月12日から23日までの12日間、東京・渋谷のMIYASHITA PARK North 2Fにて株式会社GREENCOLLARが手掛ける「極旬ぶどう」がテーマのポップアップストアがオープンします。このイベントでは、旬の「シャインマスカット」の収穫体験ができるほか、著名なシェフやデザートブランドとのコラボによる特別なスイーツも楽しめます。都会の真ん中で、田舎の農業体験という新感覚を味わう絶好のチャンスです。

特徴的な体験とコラボレーション


GREENCOLLARは、山梨県とニュージーランドの特産品を使った食文化の交流を図り、農業と都市生活の豊かさを融合する「グリーンカラー」を提案しています。このポップアップストアでは、自分好みのぶどうを選び、収穫する楽しさを味わえます。さらに、延命寺美也シェフ運営の「EMMÉ」や、ONIBUS COFFEEの新デザートブランド「patisserie code」とのコラボスイーツも楽しむことができます。

収穫体験の流れ


自分の好きな色鮮やかなぶどうを選び、自由に詰め込むことができる体験は、まさに自分だけの特別な一房を作る楽しさを提供します。また、「極旬」の名にふさわしい品質のぶどうは、もちろん味も格別。この体験は親子連れでも楽しめる内容となっていますので、家族での参加もおすすめです。

コラボスイーツの魅力


1つ目のコラボスイーツは「EMMÉ×極旬シャインマスカットのハーブ香るショートケーキ」で、900円(税込)で提供されます。このスイーツは、極旬ぶどうの甘さとハーブの香りが絶妙にマッチした一品です。2つ目のコラボは、ONIBUS COFFEEが手掛ける「極旬シャインマスカットと松葉のジュレ ヨーグルトパンナコッタ」や「紅茶のバターサンド」で、甘さとほろ苦さのバランスが取れた大人の味わいを楽しめる商品です。

クラフトフードのセレクト


さらに、山梨とニュージーランドのクラフトフードセレクトゾーンも設けられており、ワインやチーズ、チョコレートなどが揃います。各地域の特色ある食材を用いた商品たちは、チーズ好きにはたまらない品ぞろえとなっています。特に山梨の名産品や珍しいバリエーションの食品が集まるため、食の楽しみが広がります。

参加店舗とのコラボ紹介


また、MIYASHITA PARK内のCAFÉ KITSUNÉやMIYASHITA CAFEでも、極旬ぶどうを使った数量限定のコラボレーションスイーツが販売されます。訪れるたびに違ったスイーツが楽しめる点も魅力的です。さまざまな飲食体験は、友人や相手と一緒に楽しむのにもぴったりです。

GREENCOLLARのビジョン


GREENCOLLARは、農業技術の継承や自然と共生する生活スタイルを広めるために活動しています。今後も新しい形の農業を模索し、持続可能な食文化を提案していくでしょう。2025年の収穫高は約23トンを見込んでおり、関心が高まる中、その活動にも期待が寄せられています。

最後に


このポップアップストアは、渋谷という都市の中で農業と自然の重要性を再認識させる絶好の場所です。特別な12日間をどうぞお見逃しなく、ぜひとも自然の恵みを体感しに来てください。


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会社情報

会社名
株式会社GREENCOLLAR
住所
東京都中央区日本橋室町3-2-1
電話番号

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