ヒルトン横浜が贈る初夏のアフタヌーンティー「メロンと初夏の果実のハーモニー」

ヒルトン横浜で初夏の香りを楽しむ

横浜市西区に位置するヒルトン横浜では、2026年5月7日から6月30日まで、特別なアフタヌーンティー「メロンと初夏の果実のハーモニー」が開催されます。このイベントでは、初夏の果物・メロンの魅力を最大限に引き出したスイーツがテーブルを彩ります。スイーツはすべてメロンをテーマにしており、そのカラフルで可愛らしいプレゼンテーションは心躍るものです。

メロンのスイーツの魅力

このアフタヌーンティーの特徴は、豊かなメロン風味のカスタードクリームと生クリームを使用することで、スイーツにメロンのフレッシュさを完璧に再現している点です。特に印象的なのは、メロンの形をした「メロンのムース」です。滑らかな食感で、軽やかな甘さが感じられます。

また、プレートの中心には色鮮やかな「メロンのサバラン」が用意されており、パッションフルーツの香るシロップが染み込んだ生地とエルダーフラワーのジュレの組み合わせが新鮮さを引き立てています。美味しさだけでなく、見た目にもこだわったスイーツは、その美しさで訪れる人々を魅了します。

ティースタンドの内容

- スタンド上段: メロンのショートケーキ、メロンのサバラン、メロンのエクレア、メロンムース
- スタンド下段: メロンデニッシュ、メロンスコーン、メロンケーキ、クロテッドクリーム、パッションフルーツジャム

懐かしさを感じる「プリンアラモード」には贅沢にメロンが使用され、その柔らかい口どけのプリンは卵のコクとほろ苦いカラメルによって、全体の甘みを引き締めています。

季節のセイボリーも楽しめる

ヒルトン横浜では、目にも舌にも嬉しいセイボリー料理も楽しめます。スペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフが手がけた料理は、地元の初夏の食材を活かした一皿一皿が特徴的で、一口サイズのアメリカンドッグやヴィシソワーズも登場します。これらは、季節感を大切にした食材を使用しており、繊細かつ豪華な味わいが感じられます。

紅茶のセレクション

ヒルトン横浜では、特別に選ばれた紅茶も用意されており、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「HARNEY & SONS」の紅茶を提供しています。このブランドの紅茶は、全国に広がっており、ヒルトン横浜のみで味わえるユニークな体験です。アフタヌーンティーに合わせて、フルーティーでフレッシュな香りの「エアルーム・バートレット・ペア」も楽しめます。

開催概要

- 日時: 2026年5月7日(木) ～ 6月30日(火)
- 時間: 平日 13:00/13:30/14:00 (2時間制), 土日祝 13:00/13:30 (2時間制)
- 価格: 7,000円 (1名あたり、消費税・サービス料込)
- 場所: Bar & Lounge Melody

ヒルトン横浜について

ヒルトン横浜は、みなとみらいエリアのウォーターフロントに位置し、アクセスも良好。アール・デコを基調としたデザインが特徴のこのホテルは、魅力的なレストランや豊富な施設を揃えています。ご家族や友人と共に特別な時間を過ごすための場所としても最適です。

この初夏、ヒルトン横浜で心豊かなアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。メロンの甘い香りと共に、あなたをリフレッシュさせる時間が待っています。