フォーシーズンズホテル東京大手町のルーフトップテラスが再オープン!
2023年4月1日、東京都千代田区に位置するフォーシーズンズホテル東京大手町の39階にあるイタリアンダイニング「PIGNETO」が待望のルーフトップテラスを再オープンしました。この特別な空間からは、東京の壮大な街並みと緑豊かな皇居の森の美しいコントラストを一望することができ、訪れる人々を別世界へと誘います。
魅力的な空間でリゾートランチを体験
PIGNETOのルーフトップテラスは、特に平日はリゾート気分を満喫できるランチが楽しめる贅沢なスポットです。ランチメニューは6,800円からの価格設定で、旬の食材を活かしたイタリアンが楽しめます。晴れた日には富士山も望め、爽やかな風を感じながら食事をするという至福の時間を体験できます。メニューはアラカルトやピッツァも豊富で、特にナポリ出身の職人による本場のピッツァは絶品です。
例えば、3品コースが6,800円、4品コースが8,800円で、ピッツァは3,800円から。ランチタイムは11:30から始まり、14:30まで楽しむことができます。
夕暮れから夜へ変わる心動かす時間
日が沈むにつれ、テラスの雰囲気は一変します。マジックアワーと呼ばれる幻想的な時間帯には、都会の夕暮れをバックに、より一層大人の社交場へと変貌します。夜景が煌めく中で、本格的イタリア料理と共に、豊かなカクテルや定番のビールが楽しめるのもこの場所の魅力です。
4月から5月の新生活スタートにぴったりの時期、同僚との交流の場としても最適です。平日限定のアペリティーボプランは4,200円で、カクテルとイタリア前菜の盛り合わせが楽しめます。ディナーは17:30から22:00まで営業しており、特別なひと時を過ごすにはもってこいの場所です。
イタリアンダイニングPIGNETOの特長
PIGNETOは、イタリア・ローマの活気あふれる地区から名づけられたレストランで、「アボンダンツァ(豊かな人生)」というテーマのもと、リラックスした雰囲気で本場のイタリア料理を提供しています。皇居の森を見渡せる絶景が楽しめるこのレストランでは、ビジネスランチにも適したコース料理や多様なアラカルトメニューが揃っており、幅広いニーズに応えています。
料理長のこだわり
特にピッツァに関しては、ナポリ出身のシェフアレッサンドロ・デ・レオさんが本場の技術を駆使しており、素材選びから仕込みまで一切の妥協を許しません。彼の手で焼き上げられる生地は、ナポリの伝統的な方法で仕込まれ、味の深みが感じられます。
予約・お問い合わせ
PIGNETOの予約は、フォーシーズンズホテル東京大手町のレストラン予約電話(03-6810-0655)またはウェブサイトから可能です。美味しい料理と共に、東京の壮大な景色を楽しめるこのルーフトップテラスでの体験は、特別な思い出となることでしょう。
豊かな食と風景に触れながら、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。更なる詳細はフォーシーズンズホテル東京大手町の公式ウェブサイトでもご確認いただけます。シーズンごとの特別なメニューも用意されているので、訪れるたび新たな発見があるかもしれません。