Nadiaとハナマルキの新企画！うま味UPレシピが登場

うま味UPレシピの新たな挑戦

料理メディア『Nadia』と長野県のハナマルキ株式会社がタッグを組み、特別企画ページ「いつものおうちごはんうま味UPレシピ」が始まりました。この企画は、液体塩こうじの魅力を広めるために、約半年にわたって毎月新しいレシピを更新する内容です。

平易な調味料で特別な美味しさを

今月のテーマは「ごま油」。ごま油は、独特の香ばしさと風味が特徴で、液体塩こうじとの相性が抜群です。この組み合わせによって、優しい旨味と芳醇な香りが調和した贅沢な料理が楽しめます。今回参画しているのは、液体塩こうじを愛用しているNadia Artistたちです。彼らは「えきしおリーダーズ」として、SNSを通じてさまざまなアイデアを提供します。

スペシャルレシピのご紹介

特別企画ページでは、いくつかのレシピを紹介しています。たとえば、ぼくさんが作る「梅と大葉の和風唐揚げ」や、冷凍子ママによる「さば焼きおにぎり」などがあります。どちらも簡単かつ美味しい一品です。また、DOKINさんの「うま塩チャプチェ」は、子供たちに大人気のレシピです。これらのレシピは、家庭料理をもっと楽しく、そして美味しくするアイデアが詰まっています。

Nadiaの魅力

Nadiaは、プロの料理家による高品質なレシピを提供するプラットフォームです。毎月2,000万人以上が訪れるサイトで、料理インフルエンサーと呼ばれる約930名のクリエイターたちが参加しています。彼らが手掛けるレシピは、多くの家庭で日常的に利用され、手軽さと美味しさで評判です。さらに、Nadia Artistたちのフォロワー数は合計で5,000万人を超え、その影響力は業界内外で注目を集めています。