京都のフレンチで楽しむ「すゑひろがりなアミューズBOX」特別メニュー

京のフレンチで楽しむ新体験

京都市東山区に位置する「THE HOTEL HIGASHIYAMA by Kyoto Tokyu Hotel」の京フレンチレストラン「ナナノイチ」で、実に魅力的なディナーメニューが2024年10月15日からスタートします。その名も「すゑひろがりなアミューズBOX」です。この特別なメニューは、8品のアミューズとお好きなドリンクがセットになった贅沢なディナー体験を提供してくれます。

「すゑひろがりなアミューズBOX」の概要

「すゑひろがりなアミューズBOX」は、京の食材を使用した8種類のアミューズから成るセットメニューです。料理長が厳選した食材を使用し、華やかな盛り付けとともに京の風情を感じられる一品となっています。さらに、選べるドリンクが1杯付いており、ビールやワイン、ハイボールなど多彩なドリンクメニューからお選びいただけます。

注目のアミューズメニュー

メニューには、京の特産品を取り入れたアミューズが揃います。「京野菜の揚げびたし」や「山崎豆腐店の厚揚げ山利の黒もろみと共に」、さらには「村山造酢の千鳥酢を使ったサーモン手毬寿司」、「近江牛時雨煮のクロケット」など、まさに新旧の融合とも言える料理が楽しめます。また、「山椒味噌のスモーク鴨」など、フランス料理の技法と日本の食文化が巧妙に組み合わさった一皿も必見です。

くつろぎのひととき

ディナータイムは17:00から21:00（ラストオーダーは21:00）で、価格は特別料金の3,000円。ホテルの落ち着いた空間で、日常から離れた癒しのひとときを過ごすのに最適です。静かな環境で、京の風情を味わいながら美味しい料理とドリンクを堪能できるのは、何よりの贅沢です。なお、このメニューは2024年のクリスマス期間および年末年始を除いた期間限定ですので、ぜひお早めに予約されることをおすすめします。

知っておくべき情報

- 料金に含まれるもの: アミューズ8品に加え、お好きなドリンク1杯が含まれています。ドリンクは生ビール、スパークリングワイン、白・赤ワイン、ハイボール、焼酎、各種ソフトドリンクから選べます。
- 予約とお問い合わせ: ご予約はナナノイチまで、電話またはメールで可能です。店舗の連絡先は075-533-6112、E-mailは[email protected]です。営業時間は朝7時から21時までとなっています。

施設情報

「THE HOTEL HIGASHIYAMA」は、客室168室を完備し、レストラン、Tea & Bar、ショップ、プライベートスパなど多様な施設を備えています。また、アクセスも良好で、JR京都駅からは無料シャトルバスが運行しており、約20分で到着します。

この秋、京都で特別なひとときを「ナナノイチ」で過ごすチャンスをお見逃しなく。素晴らしいフレンチ体験とともに、京の文化を感じる贅沢なお時間をお楽しみください。