日本橋髙島屋で八朔の旬を味わう特別フェア
日本橋髙島屋S.C.にて、2月19日から3月4日までの期間中、和歌山県紀の川市から届いた旬の八朔を使用した「はっさくメニューフェア」が初開催されます。このフェアでは、8店舗で多彩な八朔を使った限定メニューが提供される予定です。生産量日本一の和歌山県産の八朔を使った10種の料理やデザートを楽しむチャンス!
限定メニューのご紹介
365日と日本橋の「はっさくパイ」
新館1Fに位置する人気ベーカリー「365日と日本橋」では、八朔の旨みがたっぷり詰まったパイが用意されています。サクサクの食感とアーモンドクリーム、クランブルの組み合わせが絶妙な甘さと軽やかさを生み出し、一口で広がる八朔の風味が魅力です。1日20食限定で、税込735円で楽しめるこのパイは、早めに行かないと完売してしまうかも!
フォカッチェリア ラ ブリアンツァのパフェ
新館6Fにある「フォカッチェリア ラ ブリアンツァ」では、濃厚ミルクジェラートと新鮮な八朔の果実を用いたボリューム感あふれるパフェをご提供。食事を注文された方のみ注文可能なデザートで、税込1,200円で楽しめます。見た目も華やかな一皿は、特別な日のデザートにピッタリ。
レストランローズのクリームあんみつ
本館のB2に位置するファミリーレストラン「レストランローズ」は、八朔をふんだんに使ったクリームあんみつを提供しています。八朔のほのかな苦味と酸味が、バニラアイスとあんこの甘さに見事に調和し、一味違った味わいのあんみつが楽しめます。お手頃な税込500円で、心にも体にも嬉しい和のスイーツです。
ミゲルフアニのタルタ・デ・サンティアゴ
新館7Fにあるスペイン料理の「ミゲルフアニ」では、スペインの伝統的なアーモンドケーキ「タルタ・デ・サンティアゴ」に八朔のマーマレードを加えたオリジナルデザートが登場。数量限定で、税込1,080円です。ディナータイムに食事を注文された方のみ提供されるこの特別なデザートは、絶品との問い合わせ多数。
フォション ル・カフェのフォンテーヌブロー
本館のガレリア1Fには、カフェ「フォション ル・カフェ」でマスカルポーネと生クリームのムースに八朔のカラメルソースを合わせたフォンテーヌブローが楽しめます。爽やかさとリッチな味わいのハーモニーが感じられ、税込850円というお手頃価格で楽しめるため、カフェタイムにぴったりです。
フェアの開催情報
「はっさくメニューフェア」は、2月19日から3月4日(※2月25日は全館休業日)まで開催されます。日本橋髙島屋の各店舗で、地元・紀の川市の新鮮な八朔をテーマにしたメニューを取り揃えてお待ちしております。八朔の魅力を存分に味わえるこの機会をお見逃しなく!
基本情報
日本橋髙島屋は東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」に直結し、アクセスも抜群。営業時間や詳細情報は公式ウェブサイトをチェックし、ぜひお立ち寄りください。日本橋の新たなグルメスポットとして、八朔をテーマにした限定の料理やスイーツをぜひ楽しんでください。