江田島の食文化を堪能できる『島うまFES2026』の魅力と見どころ

江田島食フェス『島うまFES2026』の開催！

広島県江田島市で、2026年2月8日（日）に地域の“うまいもの”を集めた食の祭典『島うまFES2026』が開催されます。このイベントは、魅力的な江田島の食文化を紹介し、訪れる人々に楽しいひとときを提供します。
第1回目はカキ祭と同時開催され、約7000人の来場者を集めたことからも、このイベントの人気が伺えます。

えたじまグルメ王コンクールの仕組み

今年の目玉は、『えたじまグルメ王』コンテストです。来場者が選んだ最優秀メニューに輝くグランプリを決定し、カキ部門、食部門、スイーツ部門においても優秀作品を表彰します。選ばれたメニューは、江田島市が1年間しっかりとPRを行うため、受賞することは地元の名誉になります。昨年は『江田島牡蠣麻婆丼』がグランプリを獲得し、その魅力が広まりました。

去年の盛況な様子

昨年の祭典では家族連れや観光客が多数訪れ、現地の食材を使ったイベントやステージパフォーマンスで賑わいました。特に地元食材の販売は好評で、来場者の多くが「来年も参加したい」とコメントする姿が印象的でした。

2026年の出店予定メニュー

今年も多彩なメニューが用意されています。焼カキや牡蠣のオイスターチャウダー、江田島カキちゃんぽん、果物大福、れんこんスティックなど、持ち帰ることもできる逸品が揃い、すべての来場者を楽しませるはずです。また、特別メニューとして地元出身の芸人、三浦マイルドさんによる牡蠣カレーなども注目です。
さらに、ステージイベントでは、有名なゲーム『桃太郎電鉄2』のキャラクター、桃太郎による特別ステージも行われ、地元のゆるキャラ『えたぼう』も登場します。