懐かしの喫茶メニューが楽しめる新刊『東京の喫茶めし』が登場

レトロな味わいが楽しめる『東京の喫茶めし』

2024年7月29日、ぴあ株式会社から待望の新刊『東京の喫茶めし』が発売されました。この本は、レトロな喫茶店で味わえる理想的なメニューを集めた特集ガイドです。喫茶店の空気感とともに、懐かしい味わいが詰まった料理たちを紹介しています。

喫茶店の夢とロマンを凝縮

喫茶めしとは、喫茶店で楽しむことができる多彩なメニューを指します。例えば、甘味が引き立つケチャップナポリタン、ふわっとした薄焼き卵のオムライス、程よい甘さのホットケーキ、フルーツがたっぷりのプリンアラモードなど。どれもが、多くの人々に愛されてきた定番の味ばかりです。この本では、そんな喫茶店の味を思い出させるような心温まるメニューを紹介しています。

食事からスイーツまで

『東京の喫茶めし』では、食事メニューと甘いスイーツがバランスよく掲載されており、さまざまな選択肢があります。忙しい日常から少し離れて、レトロな雰囲気の中でのんびりとした時間を過ごすことができます。食後には、たっぷりのクリームが乗ったホットケーキや、コーヒーゼリーなど、一息つく甘いものが待っています。

懐かしさを呼び覚ます特集

本書の内容は多岐にわたります。巻頭特集「東京喫茶名品物語」では、各地域の人気喫茶を取り上げ、それぞれの特長や歴史を紹介。続いて、「あの人が愛したこの味」というコーナーでは、著名人が愛するメニューをピックアップし、エピソードを交えながら読者に伝えます。

また、「王道喫茶めし」では、スパゲッティやオムライスなど、普遍的な喫茶メニューが紹介され、読者を惹きつけます。特に、モーニングの魅力は格別で、スパゲッティサンドウィッチやトーストカレーオムライスなど、朝食におすすめのメニューも豊富です。

甘い逸品とセレクション

甘さにこだわった特集も必見です。パフェやホットケーキ、プリンアラモードなど、喫茶で楽しむデザートが豊富に揃っており、喫茶店の魅力を感じることができる内容になっています。さらに、「ココだけセレクション」では、生姜焼きのような食事から、コーヒー味のラーメン、クリームソーダまで、思わず試したくなるメニューが目白押しです。