有明海の恵みを堪能できる「小城のり満喫セット」登場

有明海の恵みを感じる「小城のり満喫セット」

佐賀の豊かな自然に恵まれ、最高の海苔が育まれる有明海。その海沿いに位置する小城で育まれた海苔、通称「小城のり」がオンラインショップでリニューアル販売開始されました。この初回限定の「小城のり満喫セット」は、海苔のプロフェッショナルたちが手掛けた海苔の豊かな風味を体感できる特別なセットです。

小城のりの特徴

「小城のり」は、佐賀有明海産の海苔だけを使用しています。この海域は、100を超える河川から流れ込む栄養豊富な淡水と海水が混ざり合うことで、海苔の養殖に最適な環境を整えています。特に、支柱式養殖法が採用されており、干満差のある環境により海苔は栄養を効率よく吸収し、美味しさを蓄えます。この養殖方法によって、風味豊かな海苔が育成されるのです。

手作りのこだわり

小城のりは、機械に任せることなく全ての製造工程をプロが担当しています。原料の選定から焼き加減、タレの染み加減まで、全て手作業で調整されます。この職人の技術により、海苔は「パリパリ」とした食感を保ちながら、香り高い味わいに仕上がるのです。小城のりは、その日その日の気象条件に応じた仕上げを行うため、毎回異なる魅力を持っています。

満喫セットの詳細

「小城のり満喫セット」は、お手頃な価格の1000円（税込）で提供されており、初めて小城のりを試す方にとっても最適です。このセットには、異なる味の海苔が少しずつ収められており、色々な風味を楽しむことができます。オンラインで簡単に購入できるため、ぜひこの機会にお試しください。

井口食品株式会社について

この小城のりを製造・販売しているのは、井口食品株式会社です。福岡市東区に本社を構え、昭和9年に設立された伝統ある企業で、海苔の味付けや焼き海苔、ふりかけなどを手掛けています。企業は常に最高品質を追求しており、厳選された素材と職人の技術が光る製品を提供しています。公式ウェブサイトでも詳細な情報が発信されており、興味のある方はぜひ訪れてみてください。