代官山に新たなウェルネススポットが登場！ヒューロムとGOOD GREEN THINGSのコラボ

代官山の新たな名所、Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STANDの魅力

東京都渋谷区、代官山駅からわずか15秒の場所に、健康志向の人々の注目を集めるコールドプレスジュース専門スタンド「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」が2025年5月15日にオープンします。この新しい店舗は、世界中で人気の「ヒューロム」と、サステナブルなVEGANカフェとして知られる「GOOD GREEN THINGS」の初のコラボレーションによるものです。健康的でおいしいジュースを求める人々のための新たなウェルネススポットの誕生です。

自然の恵みを凝縮した新作ジュース2種類

「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」では、ヒューロムの低速搾汁技術を駆使して作り上げられた、無加水・無添加のコールドプレスジュースを提供します。今回新たに登場するのは、

1. ENERGY JUICE（エナジージュース）
- 主な材料：人参、アップル、グレープフルーツ、季節のシトラス
このジュースは、美容や免疫力の向上に効果的なβカロテンやビタミンCを豊富に含んでおり、エナジーチャージにぴったりです。テイクアウト775円（税込）、イートイン790円（税込）で楽しめます。

2. RECOVERY JUICE（リカバリージュース）
- 主な材料：トマト、キャロット、アップル、季節のシトラス
トマトのリコピンとビタミンCで紫外線や活性酸素から肌を守る、いわば「飲む日焼け止め」。夏に向けた身体のケアに最適です。テイクアウト775円（税込）、イートイン790円（税込）で提供されます。

これらのジュースは、テイクアウトでもイートインでも楽しむことができるため、忙しい時でも手軽に健康を意識した飲み物を口にすることができます。

背景にあるサステナブルな思い

コールドプレスジュースのパイオニアであるヒューロムは、日本において「野菜をジュースで飲む」という健康的なスタイルを広めています。今回のコラボレーションは、ヒューロムの「野菜の力をジュースに込める」という理念と、GOOD GREEN THINGSの「野菜の美味しさを実現する」という考え方が共鳴した結果です。お互いの強みを持ち寄り、より多くの人々に野菜や果物の美味しさを伝えようとしています。

店舗情報と特徴

「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」は、代官山の美しい街並みに溶け込むナチュラルな外観を特色にしています。楽しい食材の育成を体験できる屋上ファームもあり、エコフレンドリーな雰囲気が漂います。

基本情報

- 名称：Hurom × GOOD GREEN THINGS JUICE STAND
- 販売開始：2025年5月15日（木）
- 営業時間：10:00～17:30（定休日：水曜日）
- 住所：東京都渋谷区代官山町20番12号 Forestgate TENOHA棟
- 提供形式：テイクアウト及びイートイン両方

代表者たちの想い

株式会社GOOD GREEN COMPANYの代表、大瀧氏は「VEGANフードの楽しさや美味しさを広めることが目標です。規格外の野菜や果物を使用することでフードロスを減らし、新しいサステナブルフードを提供していきます」と意気込みを語ります。

一方、HUROM株式会社のマーケティング担当、藍森由香氏は、「代官山は常に進化を続ける街で、多くの人々にコールドプレスジュースの魅力を伝えたい」と語りました。このコラボレーションを通じ、健康志向のライフスタイルがますます広がることが期待されています。

ヒューロムのコールドプレスジューサーについて

ヒューロムのコールドプレスジューサーは、独自の低速搾汁技術を使用しており、熱に弱い栄養素を壊すことなく、素材の風味をそのまま楽しむことができます。食材を無駄なく活用し、健康的なジュース作りを実現しています。この新たなジューススタンドで、ぜひヒューロムの技術を体験してみてください。

まとめ

代官山に誕生する「Hurom×GOOD GREEN THINGS JUICE STAND」は、健康や美容に敏感な多くの人々に愛されるスポットになることでしょう。美味しくて健康的なコールドプレスジュースを提供し、訪れる人々に新たな癒しの体験を提供します。代官山の新たな名所として注目のこの店舗、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。