沖縄の伝統を堪能、日航アリビラの「ジーマーミシュー」登場

沖縄のホテル日航アリビラで特別なスイーツ体験

沖縄県読谷村に位置する【ホテル日航アリビラ】では、2026年9月1日から11月30日までの期間中、沖縄の伝統的な食材である「ジーマーミ」を使用した新しいスイーツ「ジーマーミ（ピーナッツ）シュー・ア・ラ・クレーム」の提供を開始します。このスイーツは、琉球王朝時代から受け継がれてきた宮廷料理の一つであるジーマーミ豆腐を基にしており、沖縄の豊かな食文化を再現しています。

ジーマーミとは？

「ジーマーミ」とは、沖縄で親しまれてきた品種のピーナッツのことで、特有の香ばしさが特徴です。このジーマーミを用いたシュークリームは、ピーナッツの上品な風味を引き立てるために細部までこだわり抜かれました。

【ジーマーミ（ピーナッツ）シュー・ア・ラ・クレーム】の魅力

このシュークリームの外側は、ピーナッツフレークを散りばめたカリッとしたクッキーシューとなっており、一口頬張ると香ばしさが広がります。中には、高品質なジーマーミ豆腐を使った自家製ペーストとクリーミーなカスタードクリームがぎっしり詰め込まれています。ジーマーミ豆腐の弾力ある食感がカスタードとの絶妙なハーモニーを生み出します。

黒蜜ソースとの組み合わせ

さらに、このシュークリームには沖縄県産の黒糖を使った特製黒蜜ソースが別添えで提供されます。お好みに合わせてかけることによって、まろやかな甘みが加わり、スイーツの楽しみ方に新しいバリエーションが生まれます。沖縄の地元の素材にこだわった、贅沢な一品をぜひお試しください。

提供詳細情報

- 期間: 2026年9月1日（火）から11月30日（月）まで
- 提供時間: 11:00～17:00（ラストオーダー17:00）
- 場所: ホテル日航アリビララウンジ「アリアカラ」
- 料金: 650円（税込、サービス料込）
- 予約・問い合わせ: TEL 098-989-9021（レストラン予約係、10:00～17:00）

ホテル日航アリビラについて

沖縄のリゾートホテルとして知られる【ホテル日航アリビラ】は、スパニッシュコロニアル様式の美しい建物が特徴のビーチホテルです。「アリビラブルー」と称される美しい海が目の前に広がり、ここでの滞在は上質なリラックスを提供します。マリンアクティビティや厳選された食材を使った料理も楽しめるこの場所で、沖縄の魅力を心ゆくまで堪能してください。

所在地: 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
電話: 098-982-9111
アクセス: 那覇空港より車で約70分、空港リムジンバスBエリアで約90分
ホテル日航アリビラ公式サイト