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注目の発酵飲料「_SHIP KOMBUCHA」がこだわりやに登場！

埼玉県川口市に本社を置く株式会社大泉工場から製造される「_SHIP KOMBUCHA（シップ コンブチャ）」が、8月22日より厳選されたオーガニック食品を取り扱う「こだわりや」の一部店舗にて販売を開始しました。この新しいスパークリングティーは、多くの健康志向の方々に支持されること間違いなしのアイテムです。

フルーティな酸味と健康への期待

「_SHIP KOMBUCHA」とは、植物由来の微炭酸飲料で、発酵によって作られた特別なお茶です。お茶に糖類を加えることで生まれる「SCOBY（スコビー）」という酢酸菌と酵母が、独特の風味を生み出します。特に、腸内環境を整える効果が期待できるため、健康や美容に敏感な人々から注目を浴びています。

大泉工場では、職人が丁寧に時間をかけて醸造しており、果汁や香料、保存料を一切使用しないため、ナチュラルな味わいを実現しています。今年の1月には、ついに有機JAS認証も取得しました。爽やかな酸味と旨味の融合をぜひ、体験してみてください。

こだわりやでの販売商品と試飲会の開催

「こだわりや」では、上野店、自由が丘店、三軒茶屋店にて、4つのフレーバー（オリジナル、ユズ、シソ、ホップブリーズ）が常設で販売されます。さらに、9月4日からは池袋ショッピングパーク店や川崎店など、他の店舗でも展開が予定されています。これを記念して、各店舗では試飲会を開催します。試飲会は、以下の日程で行われます。

• - こだわりや上野店: 8月24日（土） 13:00〜16:00

場所: 東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ地下1階

• - こだわりや自由が丘店: 8月26日（月） 13:00〜16:00

場所: 東京都目黒区自由が丘1丁目6-9 フレル・ウィズ自由が丘 2階

• - こだわりや三軒茶屋店: 9月7日（土） 13:00〜16:00

場所: 東京都世田谷区太子堂4-1-1 キャロットタワー1階『Carrot St. SANCHA』内

試飲会では、各フレーバーの味を比べることができ、リーフレットも配布される予定です。

環境への配慮とこだわりの理念

「こだわりや」は、「Farm to Table」の理念を持ち、化学的な農薬や合成添加物を避け、国内産素材とオーガニック食品に特化した専門店です。自然の力を活かし、手間暇惜しまずに作られた逸品を提供し、環境や人に優しい食の選択を提案しています。

最後に

この夏、新たなヘルシートレンドとして登場した「_SHIP KOMBUCHA」を、ぜひ「こだわりや」でお試しください。美味しさだけでなく、健康や環境への配慮も感じることができる、おすすめの発酵飲料です。

関連リンク

サードペディア百科事典: 埼玉県 _SHIP KOMBUCHA 大泉工場 川口市 こだわりや

Wiki3: 埼玉県 _SHIP KOMBUCHA 大泉工場 川口市 こだわりや