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自由が丘に新たなカレーの魅力を提供する専門店「極CURRY」が、2025年9月に期間限定オープンしました。このお店は、株式会社シェアレストランによる間借りマッチングプラットフォームを利用したもので、運送会社を経営する店主が趣味として始めたカレー作りが評価され、実現に至ったものです。

スパイスの魔法

「極CURRY」では、なんと22種類のスパイスを使用しています。これらのスパイスは、それぞれ異なる香りや旨みを持っており、組み合わせることでその風味をより一層引き立たせます。店主は研究と試行錯誤の結果、スパイスのバランスを追求し、心から満足できる一皿に仕上げています。スパイス好きな方はもちろん、初めてスパイスカレーを味わう方でも楽しめるメニューが揃っています。

店の外観は、自由が丘の街並みに溶け込むシンプルで洗練されたデザイン。店内に入ると、スパイスの香ばしい香りが漂い、一気に食欲をそそります。店主のこだわりと情熱が詰まった店内で、ぜひ一度その味を堪能してみてください。

「極CURRY」のメニュー

「極CURRY」では主にカレーを提供していますが、そのカレーの種類は豊富です。定番のチキンカレーから、特製のベジタブルカレーまで、バリエーションに富んだメニューが揃います。加えて、トッピングとしてスパイシーなチキンや、香ばしい野菜を追加することも可能です。スパイスの風味が引き立つご飯と共に、思わずもう一皿食べたくなるような美味しさを提供しています。

シェアレストランの魅力

「極CURRY」は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を通じてオープンしています。このプラットフォームは、飲食業界の厳しい現実を踏まえ、開業するリスクを抑えながら新しい形で飲食店を運営することを可能にします。ファンを作ることで成功を目指し、空いた時間を利用して飲食店の魅力を発信するこの取り組みは、多くの新しいオーナーや料理人たちに希望をもたらしています。

店舗情報

「極CURRY」の所在地は、東京都目黒区自由が丘1丁目26−9三笠ビルB1。営業は土曜日と日曜日の11:30から16:00までです。また、Instagramでも最新の情報やメニューをチェックできます。

自由が丘の魅力を再発見するために、ぜひ「極CURRY」を訪れてみてください。スパイスの風味があなたを新しい味の世界へと誘います。これからの季節、温かいカレーが恋しくなる時期、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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