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ニセコエリアでの特別な食体験「Kutchan Magical Dining」

北海道の倶知安町で、スキーリゾートで知られるニセコエリアにて、町民限定の特別な食のイベント「Kutchan Magical Dining」が初めて開催されます。このイベントは、地元住民が普段は行きづらい高級レストランやカフェでの食事を楽しむことができる貴重な機会を提供し、町内の飲食店を支援することを目的としています。

イベントの背景

倶知安町は、人口約15,000人で、そのほとんどがスキーリゾートに訪れる観光客によって支えられています。しかし昨今、観光業の依存度が高まる中で、地元住民が自町のリゾート文化から離れてしまうという問題が浮上しました。特に冬季の観光客の約80%はインバウンドで構成されているため、地元住民の意識を高め、観光振興に理解を深める施策が急務となっています。

そこで、アメリカのオーランドで開催されている「Visit Orlando’s Magical Dining」をモデルに、倶知安町でも類似のイベントを企画しました。オーランドでは閑散期に 地元住民にレストランでの食事を促進するイベントが成功を収めており、地域内の需要を喚起し、地域の一体感を育んでいます。

「Kutchan Magical Dining」の目的

この食体験イベントの主な目的は、以下の3つです。
1. 住民還元: 地元住民がリゾートエリアの飲食店を気軽に体験し、親しんでもらうこと。
2. 閑散期の集客: 毎年4月から5月という観光客の少ない時期に開催し、飲食店の集客を支援すること。
3. 新メニューの開発: 来冬のシーズンに向けて、店舗スタッフのトレーニングや新メニューの開発の機会を提供すること。

イベントの概要

「Kutchan Magical Dining」では、町内の27店舗が参加することが決定し、町民向けに10,000円分の飲食券「Magicalチケット」を5,000円で販売いたします。販売されるチケットは900枚のみで、公式サイトにて販売されます。

• - チケット販売期間: 2025年3月26日(水)〜4月30日(水)
• - チケット利用可能期間: 2025年3月26日(水)〜5月31日(土)
• - 参加店舗数: 27店舗

この中には高級ホテル「パークハイアットニセコHANAZONO」や、2024年に開業する「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」も含まれています。

チケット購入者の声

チケット購入者に対して行ったアンケートでは、参加者の約90%が「イベントに満足した」と回答し、多くの人が「チケットの使いやすさ」や「お得感」を評価しました。また、「高級店に行く機会がなかったが、イベントのおかげで挑戦できた」「ランチがお手頃であることに気づいた」など、多様な意見が寄せられました。

加盟飲食店からのフィードバック

イベントに参加した飲食店からも、「地元住民の利用が増えた」「新規顧客へとつながった」といったポジティブな意見が聞かれました。また、7割の店舗がこのイベントによって「売上が増加した」とのことです。

デジタルチケットシステム

今回のイベントでは、株式会社ギフティが提供する「e街プラットフォーム®️」を用いてデジタルチケットの発行とオンライン販売を行いました。購入した飲食券はスマートフォンに表示し、加盟店で電子スタンプを押してもらう仕組みです。これは、観光DXを推進する一環として非常に効率的なシステムです。

結論

「Kutchan Magical Dining」は、地域住民の食文化を豊かにし、町の活性化を図るための素晴らしい試みです。今後も継続され、多くの人々に愛されるイベントとなることを期待します。

関連リンク

サードペディア百科事典: 北海道 ニセコ 倶知安町 Kutchan Magical

Wiki3: 北海道 ニセコ 倶知安町 Kutchan Magical