家族の集い場所として最適!
2024年4月26日、長崎市に新たなうなぎ専門店「鰻の成瀬長崎畝刈店」がオープンしました。この店は、フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が運営しており、うなぎをお腹いっぱい楽しめることをコンセプトにしています。長崎の住宅街に位置し、家族連れが気軽に立ち寄ることのできる場所です。
様々な世代に愛されるメニュー
「鰻の成瀬」は、親しみやすい雰囲気の中でうな重を楽しむことができます。これまで横浜で展開していた実績を踏まえ、さらに多くの人にうなぎの楽しさを知ってもらおうと、土地に密着した営業を行っています。この店では、関東風のふわっとした食感と、関西風のカリッとした食感という二つのスタイルを融合させた蒲焼きが楽しめます。
特に、蒲焼きにかかるタレはお好みに応じて“追いタレ”が可能で、何度でも味わえます。うな重はリーズナブルな価格設定でありながら、ボリュームも申し分なく、特に「並」1,600円、「上」1,900円、「特上」3,400円という価格帯は、多くの方に手に入れやすいのではないでしょうか。
速さと安心を兼ね備えたサービス
飲食店では提供までに時間がかかることがよくありますが、「鰻の成瀬」ではその待ち時間を大幅に短縮し、店内での飲食は平均10分程度で提供されます。また、テイクアウトにも対応しているので、忙しい方でも手軽にうなぎを楽しむことができます。さらに、魚の育成環境やエサにもこだわり、ISOやHACCPに準拠した養鰻場から仕入れた新鮮なうなぎを使用しています。
お店の詳細
- - 店名: 鰻の成瀬長崎畝刈店
- - 住所: 長崎県長崎市京泊2-5-4
- - 交通: バス停あじろ橋より徒歩2分
- - 電話番号: 095-894-8007
- - 営業時間: 11:00~14:00 / 17:00~20:00
- - 座席数: 72席
- - 駐車場: 8台
メディア出演情報
「鰻の成瀬」は、放送メディアにも取り上げられています。2024年9月19日にはテレビ東京の「カンブリア宮殿」、2025年1月24日には千葉テレビの「ちば朝ライブ モーニングこんぱす」など、視聴者に広く紹介されています。このようにメディアでの露出も高まり、ますます期待が寄せられています。
まとめ
「鰻の成瀬長崎畝刈店」は、家族が集う連休にぴったりなうなぎ専門店です。リーズナブルな価格と美味しさを兼ね備え、多くの人が気軽に訪れることができるお店として、これからの成長が楽しみです。ぜひ、皆さんも一度足を運んでみてはいかがでしょうか。