福島の桃をふんだんに使った新感覚スイーツ「MOMOÉMI」シリーズ登場！

福島の桃が生んだ新たなスイーツブランド「MOMOÉMI」

福島県で育まれた美味しい桃を使ったスイーツブランド「MOMOÉMI（ももえみ）」が、2023年4月6日に新たにデビューします。このブランドは、株式会社タカチホが手がけ、福島の桃の魅力を多くの人に届けることを目的としています。

MOMOÉMI のスイーツたち

「MOMOÉMI」シリーズには、3種類の美味しさが詰まっています。これらは全てJAふくしま未来のストレート桃ジュース「桃の恵み」を使用し、心躍る新感覚のスイーツを実現しました。

1. 桃×ヨーグルト風味のチョコサンドクッキー
このクッキーは、桃の芳醇な香りと甘さをヨーグルト風味で仕上げた爽やかな一品です。ひと口食べると、甘さと酸味のバランスが絶妙で、まるで春の陽射しを浴びた桃を思わせるような風味が広がります。

2. 福島桃のミルククリームチーズタルト
桃の甘さが引き立つミルククリームチーズが贅沢に使われたタルトです。桃とチーズのコクが絶妙に絡み合い、まさに特別な日のおやつにぴったりの味わいに仕上がっています。

3. 福島桃のカスタードケーキ
ふんわりとした食感のカスタードケーキは、桃の優しい香りが広がります。一口食べると、口の中で桃の甘味が広がり、心を癒してくれるような味わいです。

ブランドの背景

「MOMOÉMI」の始まりは、地域の新しいお土産を作りたい、福島の桃をもっと多くの人に知ってもらいたいとの想いから生まれました。開発過程では、桃の恵みの味わいを生かしながら、手に取った瞬間に喜びを感じられるようなスイーツを目指しました。

ブランド名「MOMOÉMI」は、桃を象徴する「もも」と笑顔を意味する「えみ」を組み合わせており、食べた人が思わず笑顔になることをイメージしています。その実現に向け、約6か月の開発期間を経て、商品が完成しました。