サシャ・ブヤチッチが手掛ける特別ディナー
2025年10月27日、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのイタリアングリル「メロディア」で、元NBA選手サシャ・ブヤチッチ氏と、彼の兄が共同設立したワイナリー「アレクサンダー・ワイン」との豪華なコラボディナーが開催されます。このイベントは、ワイン好きや美食家にとって見逃せない一夜限りの特別な機会です。
アレクサンダー・ワイン
アレクサンダー・ワインは、カリフォルニア・パソ・ロブレスに位置し、サシャ・ブヤチッチ氏と彼の兄アル・ビェコヴィッチ氏の情熱が詰まったワイナリーです。彼らが手掛けるワインは、緻密な製法とバランスが特徴であり、各ワインには彼ら自身のこだわりと職人技が詰まっています。この夜、ゲストには「Aleksander 2019」と「Aleksander 2016 Reserve」の2種が提供され、彼らのワインづくりの哲学や情熱を直接聞くことができます。
豪華なコース料理
当日は、ストリングスホテル東京を代表する3つのレストラン、イタリアングリル「メロディア」、チャイニーズレストラン「チャイナシャドー」、鉄板焼「風音」がコース料理を提供します。それぞれの料理には、厳選されたアレクサンダー・ワインが合わせられ、ワインの特性を引き立てる工夫が施されています。シェフたちの手によるそれぞれの料理は、日本の旬の食材を取り入れた工夫のあるメニューとなっており、一口ごとに新たな発見があることでしょう。
開放感あふれる空間
„メロディア“ は、27メートルの高い天井を誇る開放的な空間です。大きな窓からは美しい東京の景色が一望でき、食事のひとときを更に特別なものにしてくれます。この夜だけの美食の饗宴を、心ゆくまでお楽しみください。豪華な料理と共に、名高いワインに浸りながら、サシャ・ブヤチッチ氏との心温まる交流も楽しめる貴重な時間となるでしょう。
イベント詳細
この特別なディナーの詳細は以下の通りです:
- - 開催日:2025年10月27日(月)
- - 時間:
- 18:00 - ドアオープン
- 18:30 - ウェルカムシャンパン「TELMONT」とカナッペ提供
- 19:00 - ディナースタート
- - 料金:お一人様 ¥45,000(税・サービス料込み)
- - 場所:イタリアングリル「メロディア」(ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階)
この北米スタイルのエレガンス溢れる体験は、ワインと料理の両方を楽しむ絶好の機会です。芸術的な料理と共に最高のワインを楽しみながら、忘れられない一夜を過ごしてください。予約はお早めに!
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて
ストリングスホテルは、品川駅港南口直結という絶好の立地にあるラグジュアリーホテルです。日本の文化やおもてなしを大切にし、ゲストのニーズに合わせた高品質なサービスを提供しています。エレガントな194の客室、そして活気あふれる4つのレストラン&カフェも特徴です。特にクラブインターコンチネンタルラウンジからの東京の眺望は格別で、多くの旅行者に愛されています。
このホテルでの滞在は、ただの旅行を超えた特別な体験をもたらしてくれます。公式サイトやSNSをフォローして、最新情報をチェックしてください。