上野駅近で楽しむ！破格の本格江戸前赤酢寿司体験

鮨カゲロウプロジェクトが上野で開催

2025年1月1日から5日まで、上野駅から徒歩30秒の「日本橋すし処二ノ宮上野店」にて、期間限定の鮨カゲロウプロジェクトがスタートします。このイベントでは、特別に破格の価格で本格江戸前赤酢寿司のコースを提供。

本格赤酢寿司の魅力

今回のコースでは、15貫の寿司が
t税込3,850円という驚きの価格で楽しめます。寿司1貫あたりの価格は約250円。新鮮な素材を使用し、若手スタッフが一つ一つ丁寧に握った寿司を通じて、訪れる方々に江戸前寿司の深い味わいを提供します。

コース内容は多岐にわたり、水蛸や平目、真鯛などのネタが含まれています。アラカルトメニューもあり、追加オーダーが可能です。

期間限定の特別な体験

このプロジェクトは、1日の定員を40名に限定しています。営業時間は午後3時から午後10時までで、最終入店は午後8時30分までとなっています。事前予約が必須で、定員に達し次第終了となりますので、早めの予約をお勧めします。

魅力的な立地とアクセス

店舗は東京都台東区上野公園1-57、UENO3153ビルの2階に位置し、JR上野駅の不忍口を出てすぐの場所にあります。周辺にはFamilyMartがあり、アクセスも抜群です。お店の内装は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席を用意。

鮨カゲロウプロジェクトの目的

鮨カゲロウプロジェクトは、江戸前寿司の魅力を広めるために、過去2年にわたり多くの方々に参加していただいています。このイベントに参加することで、若手スタッフは実践を通じて技術を磨き、参加者は高級寿司をお得に楽しむことができます。

新鮮な素材と徹底したこだわり

使用するネタは全て厳選されており、特に熟成赤酢で仕上げたシャリは、奥深い味わいを引き立てます。また、寿司に欠かせないわさびや醤油にもこだわりを持ち、食材の旨味を最大限に引き出すよう工夫されています。

予約方法

予約はWebサイトからのみ受け付けており、電話での問い合わせは承っておりません。また、キャンセルが出る場合もあるため、希望の日程が満席でも、定期的に予約サイトをチェックすることで空席が見つかる場合があります。これを逃すと次回の開催まで待つことになってしまうかもしれません。

この鮨カゲロウプロジェクトは、若手スタッフたちが生み出す本格的な江戸前寿司を手頃な価格で楽しむ絶好の機会です。貴重な体験をぜひお見逃しなく！