熊本の復興支援に役立つ新作スイーツのご紹介

熊本の復興を支える新たなスイーツ

熊本県熊本市に位置する清正製菓株式会社は、令和8年の熊本地震を受けて地域の復興に寄与するため、復興支援に向けた取り組みとして新作スイーツを発売しました。これらの商品は、熊本県産の不知火やレモンを使用したチーズケーキ「不知火・レモン BA・SU・LE」と、熊本の名物お菓子を詰め合わせた「熊本復興応援バラエティセット」です。

地域とのつながりを大切に

清正製菓は、「お菓子づくりを通じて熊本を支える」という信念のもと、地域の素材を積極的に活用し、生産者との連携を大切にしています。今回の新商品は、地震によって出荷先を失った不知火・レモンを新たなお菓子として生かすために開発されました。

不知火・レモン BA・SU・LEの誕生

「不知火・レモン BA・SU・LE」は、熊本県芦北町の「田舎工房」により加工された不知火・レモンピールを使用した二層のチーズケーキです。この商品は、震災の影響で行き場を失った不知火・レモンピールを生かすために、チーズケーキブランド「白い貴婦人」の「BA・SU・LE」とのコラボレーションで生まれました。

このチーズケーキは、上層がふわふわのスフレチーズケーキ、下層が濃厚なバスクチーズケーキとなっており、下層には不知火・レモンピールが練りこまれています。豊かな甘さと爽やかな酸味、チーズのコクが絶妙に重なり、ひとつの商品として完成しています。

商品詳細

- 商品名: 不知火・レモン BA・SU・LE
- サイズ: 12cm
- 販売方法: EC先行販売
- 配送方法: 冷凍配送
- 使用素材: 熊本県芦北町・田舎工房の不知火・レモンピール
- 商品ページ: 不知火・レモン BA・SU・LE 商品ページ

熊本のおいしさを詰め込んだバラエティセット

もう一つの取り組みとして登場した「熊本復興応援バラエティセット」は、清正製菓が手掛ける5種類のお菓子を合計9個詰め合わせています。このセットのコンセプトは「熊本のおいしさを、一袋に。」様々な味わいを楽しむことができ、自宅用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適です。

セット内容

- 月下の熊本城桜餡 × 2個
- かぶき旅チョコチップクッキー × 2枚
- 栗みるく饅頭〈くりりん〉× 2個
- みるく饅頭〈みるるん〉× 2個
- あか牛肉味噌パイ × 1枚

このセットも、売上の一部が熊本の復興支援に活用されるため、購入を通じて地域に貢献することができます。

- 商品名: 熊本復興応援バラエティセット
- 内容: 5種類・合計9個
- 配送: 全国配送対応
- 詳細ページ: 熊本復興応援バラエティセット商品ページ

熊本とともに未来へ

清正製菓は、これからも地域の素材を活かした商品開発に取り組みながら、地元の人々と共に成長していくことを目指します。その小さな積み重ねが、熊本の復興につながると信じています。全国の皆さんに熊本のおいしさをお届けし、共に熊本の未来を支えていくという姿勢で、日々努力していきます。私たちも熊本と一緒に頑張っていきます。