三田の「L’atelier cocco」10周年を迎え新登場の「COCCO CAFE Mita」

10年の歴史を持つ「L’atelier cocco」が進化を遂げる

三田の地で10年間、地域の人々に親しまれてきた「L’atelier cocco 三田店」が、2026年9月4日に新たに「COCCO CAFE Mita」として生まれ変わります。このリニューアルは、同店が10周年を迎えるにあたって行われたもので、以前の暖かさを残しつつも、大人の落ち着いた雰囲気を感じさせる新たなデザインが施されています。

店舗の新しい価値観

「今日の食事が10年後の私をつくる」という信念のもと、素材にこだわり、シンプルな材料を使って毎日の生活に寄り添うパンを作ってきた「L’atelier cocco」。新しく生まれ変わる「COCCO CAFE Mita」では、この理念がさらに深化しています。リニューアル後は、席数も増やし、内装や照明の細部にもこだわり、心地良い空間を実現しました。特に目を引くのは、コッコのイメージカラーである明るい黄色のタイルで、訪れる人々の目を楽しませます。

注目の新メニュー

今回のリニューアルで最も注目されるのは、米粉を使用したグルテンフリークレープです。9月4日から10日の間、Instagramのフォロワー向けにクレープを半額で提供するキャンペーンを実施します。キャンペーンクレープは「バターシュガー」「シナモン」「レモン」の3種類で、季節ごとのフルーツを使用したクレープやガレットも今後のメニューに追加予定です。

新たな楽しみ：夜営業の開始

さらに、リニューアルを機に木・金・土曜日限定で夜営業も開始します。新たに提案されるのは「パン屋だからこその夜ごはん」で、自家製の鶏ハムや季節のデリが詰まったパンプレートや、季節野菜のポタージュ、たっぷりの具材が楽しめるスープが登場します。お酒と合わせても楽しめるメニューが豊富に揃っており、ナチュールワインやクラフトビールなどもご用意。夜のひと時を贅沢に過ごせる空間が広がります。

ロゴと空間の新たな進化

新店舗リニューアルに合わせ、ロゴも一新されました。特に特徴的なのは、クロワッサンの形をモチーフにしたデザインで、以前のイメージを残しつつ新しいお店の雰囲気にマッチしています。この新しいロゴは店内のさまざまな場所に展開される予定で、訪れるたびに新鮮さを感じることができるでしょう。

変わらないものと新たな体験

店名や空間が変わり、新メニューや夜営業がスタートしますが、L’atelier coccoの基本的な理念は変わりません。「素材にこだわり、安心して食べられる料理を丁寧に作る」ことは、創業から今日に至るまで大切にし続けてきたものです。新しい店舗で迎える次の10年も、毎日通いたくなるような場所を目指します。