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95年の職人技が生んだ「ひとくちあげかま」

岡山に本店を構える「備前 岡山 はせい（長谷井商店）」は、創業から95年の歴史を持つかまぼこ専門店です。このたび、同店より新たに「ひとくちあげかま」シリーズが登場し、話題を集めています。この新商品は、手軽に食べやすいサイズ感に仕上げられており、外出先やお弁当のおかず、おつまみとして、多用途に楽しむことができます。

手軽さとバリエーションが魅力

「ひとくちあげかま」は、人気の天ぷら（揚げかまぼこ）をベースにし、移動中や飲み会シーンなどでそのまま楽しめるように開発された新シリーズです。特に約4cmのサイズにちぎって揚げられた形状が特徴で、1パックには4個が収められています。この商品は、日常のおやつや食事の一品としても重宝します。

新しい「ひとくちあげかま」シリーズは、個性豊かな6種類の味が用意されています。それぞれの特徴をご紹介しましょう。

多彩な味わいのラインアップ

1. エッグカレー
うずらの卵をすり身で包み、スパイシーなカレー味に仕上げられています。風味高い卵の旨味とカレーの絶妙な組み合わせが楽しめます。

2. たこ焼き
たことキャベツ、紅生姜をすり身に合わせ、ソースを加えたあげかま。まるで本格的なたこ焼きのような味わいです。

3. 青のり
青のりをたっぷり練り込んだシンプルで美味しい揚げかまです。素材の旨味が引き立つ一品。

4. 一味ごぼう
シャキシャキのごぼうに一味を加えたピリ辛タイプ。仕上げに一味を振りかけて、さらに辛味が増しています。

5. ベーコン＆ズッキーニ
ベーコンとズッキーニをすり身に包んで揚げた洋風あげかま。食感と旨味が楽しめる逸品です。

6. バターコーン
みんなに愛されるバターコーンのあげかまです。プチプチのコーンとバターの風味が癖になる美味しさ。

すべての味は、1パック4個入りで480円（税込）で販売。消費期限は製造日から3日間で、要冷蔵となっています。

持ち運びやすい容器

商品は、持ち運びに便利な蓋付きの容器に入っており、外出先でも気軽に食べられる仕様です。エキナカやオフィスでの食事、おやつとして重宝し、シェアするのにも適しています。食べ残しやすい点も嬉しい配慮です。

伝統の技と品質

長谷井商店は、職人の手づくりにこだわり、すべての製造過程で細心の注意を払っています。気温や湿度に合わせた製造方法を用い、伝統的な製法を継承しつつも、現代の消費者に合った商品開発を行い続けています。

販売情報

「ひとくちあげかま」シリーズは、上尾店の催事区画などで2022年10月16日から31日まで販売されています。住所は埼玉県上尾市柏座1-1-18、営業時間は平日10:00〜22:00、土曜日は10:00〜21:00、日・祝は10:00〜21:00です。電話番号は048-779-2368です。

今後は、エキナカ催事を中心に、様々なお店で取扱い予定です。ぜひ、この機会に新しい味覚を楽しんでください。

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