大阪の人気ラーメン店「人類みな麺類」と「八剣伝」が夢のコラボ!
全国展開する居酒屋チェーン「炭火焼 八剣伝」が、2024年7月11日(木)より、40周年記念メニューとして大阪行列ラーメン店「人類みな麺類」とのコラボレーションラーメン「鶏鶏鶏鶏らぁめん」の販売を開始しました。
「炭火焼 八剣伝」は、1984年7月、大阪市内で創業したマルシェ株式会社が運営する居酒屋チェーンです。炭火で丁寧に焼き上げた焼き鳥や、揚げ物、焼き物、食事など、幅広いメニューを提供しています。一方、「人類みな麺類」は、2012年4月12日に大阪・西中島にオープンしたラーメン店。週末には50人以上の行列ができるほどの人気店で、とろとろ極厚チャーシューと極太メンマが有名です。全粒粉入りの自家製麺を使用した「醤油らーめん専門店」として、有名グルメサイトで5年連続大阪1位を獲得するなど、大阪を代表するラーメン店として知られています。
今回のコラボレーションでは、「炭火焼 八剣伝」の強みである鶏肉を最大限に活かしたラーメンが誕生しました。「鶏鶏鶏鶏らぁめん」は、鶏スープ、鶏チャーシュー、UNCHI謹製玉子麺、玉子とじと、4つの鶏の要素が組み合わさった、まさに「鶏尽くし」のラーメンです。
鶏の旨みが凝縮!「鶏鶏鶏鶏らぁめん」の魅力
「鶏鶏鶏鶏らぁめん」は、鶏の旨みを存分に味わえる一杯です。スープは、鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚な鶏白湯スープ。そこに、炭火で丁寧に焼き上げた鶏チャーシューが加わり、さらに鶏の旨みがアップしています。麺は、人類みな麺類の自家製麺を使用。全粒粉入りのモチモチとした食感が、スープとの相性抜群です。
さらに、玉子とじが加わることで、まろやかさとコクがプラスされ、より奥深い味わいに。鶏好きにはたまらない、贅沢なラーメンです。
期間限定販売!
「鶏鶏鶏鶏らぁめん」は、期間限定で販売されます。販売期間は、2024年7月11日(木)~2024年9月30日(月)です。
「八剣伝」の40周年を記念した、特別なコラボレーションラーメン「鶏鶏鶏鶏らぁめん」。ぜひこの機会に、鶏の旨みを堪能してみてください。
店舗情報
実施店舗: 「八剣伝」全店舗(一部未実施店舗あり)
期間: 2024年7月11日(木)~2024年9月30日(月)
商品情報: 「人類みな麺類 × 炭火焼 八剣伝 鶏鶏鶏鶏らぁめん」888円(税込977円)
会社情報
マルシェ株式会社
本社:大阪市阿倍野区阪南町2-20-14
代表取締役社長:加藤 洋嗣
事業内容:「八剣伝」「餃子食堂マルケン」「酔虎伝」「居心伝」「八右衛門」「焼そばセンター」等の経営及びフランチャイズ事業
店舗数:289店舗(2024年3月31日時点)
設立:昭和47年(1972年)9月8日
資本金:1億円
ホームページ:https://www.marche.co.jp/
UNCHI株式会社
ミッション:「ラーメンの力で世界をかえる」
主なブランド:「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」
まとめ
大阪の人気ラーメン店「人類みな麺類」と「八剣伝」のコラボレーションラーメン「鶏鶏鶏鶏らぁめん」は、鶏好きにはたまらない、贅沢な一杯です。期間限定での販売なので、ぜひこの機会に味わってみてください。