砂糖メーカーから健康食品企業へ進化するフジ日本の新習慣提案

フジ日本の新たな挑戦

1949年に設立されたフジ日本株式会社は、今年で76年を迎える砂糖メーカーです。これまで日本に豊かな食生活を提供してきた同社は、今、フードサイエンスカンパニーとして新たなステージに踏み出しています。最近発表したのは、自社の発酵性食物繊維イヌリンを配合した機能性表示食品『SAYUNOMI』です。この商品は、白湯に混ぜるだけでお膳の調子を整えたり、肌の健康を助けたりすることを目的としています。さらに、この新商品は、彼らにとって初のクラウドファンディングとしてMakuakeで先行販売を開始しました。

進化の背景

フジ日本が1984年に制定した企業のパーパス「食を科学し、世界をパワフルに！」のもと、彼らは糖由来の健康素材に力を入れています。この変化により、社名から「精糖」を外し、今後は健康的な食生活を支える事業へとシフトしていく計画です。これにより、消費者の期待に応えるだけでなく、科学的な根拠をもとにした製品開発が進められています。

「SAYUNOMI」の特徴

「SAYUNOMI」は、腸活、肌活、温活を促進する新しい白湯を飲む習慣を提案しています。特に昨今、腸内環境を整えることが美容や健康に良いとされている中、発酵性食物繊維イヌリンがその効果をサポートします。これを日々の生活に取り入れることで、無理なく健康を意識した生活が実現できます。普段の朝のルーティンに追加することで、「腸からはじまる、しあわせな毎日」を実現し、多くの人々にこの新しい健康法を届けたいと考えています。

クラウドファンディングと今後の展望

フジ日本は、クラウドファンディングを通じて活動資金を集め、腸内環境改善に関連する様々な試験を実施し、得られたエビデンスを元に更なる商品開発につなげることを目指しています。このプロジェクトの実現に向け、多くの支援を求めています。彼らの期待する新習慣「美朝白湯」で、忙しい朝でも簡単に体を整え、美容も気遣える方法が広がることを願っています。