特製薪窯焼きローストビーフが主役のシルバーウイークランチビュッフェ

イタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」で贅沢なランチビュッフェを楽しもう

今年のシルバーウイークでは、JR西明石駅近くのホテルキャッスルプラザ内に位置するイタリアンレストラン「カンポフェリーチェ」にて、特製薪窯焼きローストビーフを主役にしたランチビュッフェが開催されます。開催期間は、9月19日（土）から23日（水・祝）までの5日間。この特別なイベントでは、目の前で切り分けられるローストビーフをはじめ、秋の味覚をふんだんに使用した多彩な料理が並びます。家族連れや友人同士で素晴らしい食体験を共有する絶好の機会です。

特製薪窯焼きローストビーフ

ビュッフェの最大の魅力は、何と言っても「薪窯焼きローストビーフ」です。しっかりとした火入れが施された肉は、外はパリっと、中はジューシーに仕上がり、お客様の目の前でスタッフが切り分けて提供します。この特製ローストビーフは、イタリアンの風味を際立たせながら、豪華なテーブルを彩ります。

さらに、ピッツァやパスタといった定番のイタリアンメニューも用意されており、ホテルランチならではの多彩な料理が楽しめます。特に、イタリアの地元の風味と素材を生かした品々は、目でも味でも楽しませてくれることでしょう。

秋の味覚を感じるメニュー

シルバーウイークの期間中、カンポフェリーチェでは、秋を感じさせる様々な料理が登場します。「鮭のポワレブールノワゼットソース」や「サツマイモのフリット」、「サンマとキノコのピラフ」など、秋の食材を活かしたメニューが楽しめます。まだ暑さの残る9月に、サンマやキノコ、サツマイモなど旬の食材を取り入れた多彩な料理を提供することで、少し早めに秋を感じられるチャンスです。