#ボンベイ・サファイア #サマセットハウス #トム・ディクソン

ロンドンの新たな魅力『ボンベイ・サファイア ダスクバー』

ロンドンの中心、サマセットハウスに新しいバースポット『ボンベイ・サファイア ダスクバー』がオープンしました。このバーは、イギリスのプレミアムジン「ボンベイ・サファイア」が中心となり、デザイナーであるトム・ディクソンをはじめとするプロジェクトチームの共同作業によって誕生したものです。

サマセットハウスと青い時

サマセットハウスはテムズ川のほとりに位置しており、そのエリアは“the Blue Hour（青い時）”と呼ばれる独特の空間です。この時刻、空の青が水面に映り込み、周囲一帯が幻想的な青に包まれます。ボンベイ・サファイアの特徴である半透明の青色ボトルのイメージにぴったりの空間が、バーのデザインコンセプトの基盤となっています。

このバーで提供されるジンは、10種類のボタニカルが絶妙に調和し、洗練された味わいが楽しめます。ボンベイ・サファイアが目指しているのは、青の空間とボタニカルの調和を通して、特別な体験を提供することです。

オリジナルカクテルを満喫

『ボンベイ・サファイア ダスクバー』には、ロンドンで最も注目されるバーテンダー“ミクソロジスト”たちがプロデュースしたオリジナルのカクテルが揃っています。ここでは、他では味わえないクリエイティブで独特なカクテルを楽しむことができるため、新しい味の発見が待っています。

バーの詳細情報

• - 名称: ボンベイ・サファイア ダスクバー
• - 営業時間: 毎日12:00～深夜まで（2009年10月18日までの期間限定）
• - 場所: サマセットハウス, ロンドン

Strand London WC2R 1LA
Tel: +44 (0) 20 7845 4600

ボンベイ・サファイアとは

ボンベイ・サファイア は1761年にイギリスで誕生したプレミアムジンです。選び抜かれた高品質なボタニカルを使用し、複雑な味わいを生み出しています。その製法には1761種類の秘密のレシピがあり、特に10種類のボタニカルは慎重に選ばれ、繊細なフレーバーを引き出しています。このジンは多彩なカクテルに使用され、そのユニークな風味が楽しめることで知られています。

公式サイト: ボンベイ・サファイア
ボンベイ インスパイアードバー

サマセットハウスとは

サマセットハウスは、新古典主義建築で、ロンドンのストランド地区に位置します。この施設は、政府機関や芸術・教育関連の機関が集まっており、現代アートのエクシビジョンや様々な文化イベントが行われる場でもあります。このように、文化発信地としての役割も果たしています。

公式サイト: サマセットハウス

関連リンク

サードペディア百科事典: ボンベイ・サファイア サマセットハウス トム・ディクソン

Wiki3: ボンベイ・サファイア サマセットハウス トム・ディクソン