ザ・マッカラン200周年記念特別カクテルのご紹介
今年、シングルモルトウイスキーの名門ザ・マッカランが創業200周年を迎えました。この特別な年をお祝いするため、ザ・リッツ・カールトン東京ではオリジナルカクテルが登場。ヘッドバーテンダーの和田健太郎氏と、タイ・バンコクの名バー#FindTheLockerRoomからやってきたタナチャット “オング” ロハニミット氏が共に手掛ける、本イベント限定の特別メニューが味わえます。
特別カクテルのテーマは“時間”
今回のカクテルは「過去」「現在」「未来」という3つの時間のテーマで構成されています。和田氏とオング氏それぞれが過去、現在、未来を表現したカクテルを用意しており、期間限定で楽しむことができます。
和田氏のカクテル
日本の伝統的な価値観を取り入れた一杯。江戸時代、そばを無駄なく味わう文化をテーマに、蕎麦湯や最上白味醂、茗荷を使用。
地元の食材を活かしたカクテルで、奥深い味わいの貴和蜜や奥の山抹茶を使った逸品。
サステナブルな未来を想像させるお好み焼きイメージのカクテル。小麦のビールに鰹節をトッピングしたユニークな体験が目を引きます。
タナチャット氏のカクテル
クラシックなスタイルにザ・マッカランのウイスキーと黒糖を加えた洗練された味わい。
タイのセレモニーをイメージしたカクテルで、オレンジ、ほうじ茶シロップ、マッシュルームケチャップを用いた斬新さが魅力。
- - 未来:グッドオール・ファッションド ハイボール
イージーさと複雑さを兼ね備えたハイボール。オレンジビターズや菊花ココナッツシロップが夏にぴったりの爽やかさを演出。
特別カクテルの詳細
特別カクテルは2024年7月21日から8月20日までの期間限定で提供され、各カクテルは3,600円で楽しめます。
バーの営業時間と申込み
- - 月~木: 15:00~23:30 (L.O. フード 22:00 / ドリンク 23:00)
- - 金・祝前日: 15:00~24:00 (L.O. フード 22:00 / ドリンク 23:30)
- - 土: 12:00~24:00 (L.O. フード 22:00 / ドリンク 23:30)
- - 日: 12:00~23:30 (L.O. フード 22:00 / ドリンク 23:00)
場所は東京都港区赤坂に位置するザ・リッツ・カールトン東京の45階にある「ザ・バー」。予約は03-6434-8711まで。
特別イベント“ザ・マッカラン、果てなき旅路。”
7月19日と20日には、6種類のオリジナルカクテルと数々のフィンガーフードが登場し、会場は特別な雰囲気に包まれました。アーティストMiyavi氏と三味線奏者の上妻宏光氏によるライブパフォーマンスも一層の盛り上がりを見せました。
ザ・マッカランについて
1824年に創業したザ・マッカランは、数々の賞を受賞してきたシングルモルトウイスキーの先駆者。品質とクラフトマンシップにこだわりを持ち、スコットランドのスペイサイドでトップレベルのウイスキーを生産し続けています。200年間にわたり最高の品質を追求してきた、ザ・マッカランの物語は今なお続いています。公式ウェブサイトやSNSでも最新情報が発信されています。
お酒は節度を持って楽しむことをお忘れなく。