2025年2月14日、北欧の風味を日本で手軽に楽しもうと、パウダーフーズフォレスト株式会社が新しい炭酸飲料『シマ』と『サフト』をムーミンショップで先行発売します。この炭酸ドリンクは、北欧の伝統的なフルーツベースの飲料を元にしており、特に家庭で手作りされることが多い人気の味です。
『シマ』は、フィンランドでよく飲まれる微炭酸飲料で、レモンと砂糖、ドライイースト、レーズンを使って発酵させて作る際立った爽やかさが特徴です。春の到来を祝う『ヴァップの日』には、多くの人々が公園で『シマ』を飲みながら春の訪れを楽しむ風習があり、その歴史が感じられます。一方の『サフト』は、スウェーデンで親しまれているベリーの濃縮シロップで、各家庭ごとに異なるレシピが存在し、特に冬のビタミン源として貴重です。
日本で手に入る機会が少ないこれらの飲み物が、パウダーフーズフォレストの手により、粉末の形で気軽に楽しむことができるとあって、多くのムーミンファンや北欧文化に興味のある方にとって嬉しいニュースでしょう。
商品の製造にあたる同社は、これまでにもさまざまな北欧関連の商品を展開してきましたが、炭酸ドリンクを展開するのはこれが初めてです。「MOOMIN & TABLE」としてのブランドコンセプトである「美味しい北欧に出会えるテーブル」を具現化し、テーブルを囲む時間をより楽しいものにするために、素材の選定や配合にはこだわりを持っています。
『シマ』は、手軽に手作り風味を楽しむことができるように、レモン果汁パウダーを使用。炭酸水と混ぜれば、その名の通りの爽快感と酸味が楽しめる一杯に仕上がります。アルコールは含まれていないものの、微量の発酵風味が佳品なアクセントとなり、飲むたびに心が躍ることでしょう。内容量は30gで、価格は税込みで1,296円となっています。
『サフト』も負けず劣らず、ラズベリーやブルーベリーの果汁パウダーで、北欧の家庭の味わいをそのまま再現しています。着色料や保存料を使用せず、独自の製法で生まれた鮮やかな赤色を楽しめます。夏はもちろん、季節を問わず多くの人が楽しむことができるドリンクです。内容量は40.5gで、こちらも同様に1,296円の価格設定となっています。
飲み方は非常にシンプルで、まずは耐熱容器にパウダーを入れ、熱湯で溶かし、氷と炭酸水を注いで混ぜるだけで手軽に楽しめます。また、特に目を引くのはパッケージデザイン。『シマ』は明るいブルーを基調に、ムーミンの仲間たちが描かれ、『サフト』は元気なイエローと傘を持ったリトルミイが愛らしいデザインとなっています。だから飲み終えた後も、その可愛らしい缶はインテリアとしても楽しむことが出来ます。
『MOOMIN & TABLE』を通じて、これからも北欧の食文化が多くの方に親しまれ、生活の中に色を添えることが期待されます。特にムーミンが好きな方へのプレゼントとしても新しい選択肢となりそうです。おうち時間をさらに楽しくする北欧の味を、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。