渋谷の神泉に新たなフードコート誕生！大人のための特別な食体験

大人のための新しいフードコート「ツカノマノ」へようこそ

渋谷の神泉エリアに、期間限定でオープンした「ツカノマノフードコート」。このユニークなフードコートは、大人だけの特別な食体験を追求する場所として注目を集めています。訪れる人々は、普段体験できないような個性的な料理や飲み物を楽しむことができるのです。

フードコートの魅力

1. 毎週変わるフードメニュー

「ツカノマノフードコート」に集まるお店は、固定のメニューではなく、毎週テーマを変えた興味深いフードフェアを開催します。例えば、「スパイスナイト」や「タコスパーティー」など、魅力的なテーマのもと、常時3〜4軒のお店が特色ある料理を提供します。これにより、食の新たな発見や出会いが生まれます。

2. レアなフードとの出逢い

ここで提供されるのは、知る人ぞ知る話題のお店の料理や、他では味わえない特別な飲食体験。美味しい料理を求めて再訪をする人も多く、フードコートとは思えないレベルの高い料理が楽しめます。普段はお店を持たない若手料理人たちの創意工夫あふれる一皿に、好奇心も刺激されることでしょう。

3. 渋谷でサクッと立ち寄れる

「ツカノマノフードコート」は渋谷駅から徒歩10分、神泉駅からは徒歩3分という便利な立地です。仕事帰りや友人との気軽な集まりにも最適で、サクッと立ち寄って一杯や軽食を楽しむにはもってこいの場所です。

出店するお店一覧

「ツカノマノフードコート」では、以下のような魅力的なお店が出店予定です：

- 茶割: お茶割り専門店で、100種類のお茶を使ったドリンクが楽しめます。
- MARKET KHAOYAM: 日本初の南タイ伝統料理ならではのカオヤムが味わえます。
- The OPEN BOOK: ノンアルコール専門店として、クラフトコーラのコラボによる新たな飲み物体験が楽しめます。
- 真鯛ラーメン: 真鯛骨を丸ごと使った濃厚なラーメンが特徴で、鯛の旨味を存分に引き出しています。
- farmanic x Yamato Imanishi: 新世代フレンチの提供、インディペンデントなシェフたちが生み出す創造性が光ります。

クラウドファンディングと会員制度

「ツカノマノフードコート」では、クラウドファンディングを通じて、オープン期間中の会員制度も導入しています。

- ツマミグイメンバー: 常時会員価格での注文やドリンク1杯無料の特典。
- アジミメンバー: 3品までのフードを会員価格で楽しめ、ドリンク3杯が無料になるお試しメンバーです。

食のクリエイターによる挑戦の場

このフードコートは、解体予定のビルを改装した特別な空間として、新たな食文化の創造を目指すクリエイターたちの挑戦の場にもなっています。独自の食を探求したい若手料理人たちにとって、初期投資や固定費をかけずに自由に挑戦できる場は、非常に貴重です。

詳細情報

住所: 東京都渋谷区神泉町20−21 第一ミドリマンション1階
営業時間: 19:00 〜 23:30 (ラストオーダー 23:00)
オープン予定日: 2019年10月12日

最後に、最新の情報を得るためには、ぜひ公式TwitterやInstagramなどのSNSをチェックしてみてください。味の冒険が待っている「ツカノマノフードコート」。さあ、あなたも新たな味の世界を楽しみに出かけましょう！