フジッコの植物性ヨーグルト、管理栄養士が推奨する健康的な選択肢の新パッケージ登場

健康をサポートする新しい選択肢

フジッコ株式会社が2024年9月よりリニューアルを予定している「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」は、全国の医療機関で勤務する322名の管理栄養士に支持され、90％が間食としてのおすすめを表明したと報告されています。この植物性ヨーグルトは、大豆から作られており、脂質や糖質、コレステロールを気にする方々に特に適しています。

植物性ヨーグルト市場の成長

近年、健康意識の高まりやさまざまな食嗜好の増加に伴い、日本国内の植物性ヨーグルト市場は着実に拡大しています。特に、大豆や豆乳を基にした製品が市場の95%以上を占めており、「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」もその一翼を担っています。2020年の発売以来、大豆の栄養を手軽に取り入れられると、多くの消費者から高評価を受け、年々出荷数が増えています。

管理栄養士による評価

フジッコは「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」を実際に食べてもらい、管理栄養士からの意見を収集しました。その結果、92％以上が「間食として勧めたい」と回答し、特に「タンパク質を摂りたいが体重を増やしたくない方にぴったり」「コレステロールを気にする方にも適している」といったポジティブなコメントが寄せられています。

栄養価の高さ

「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」の魅力の一つは、その栄養価の豊富さです。アンケートでは、多くの管理栄養士が「おからの栄養素がそのまま含まれている」「低脂質、低糖質、コレステロールゼロ」といった点を評価し、また「大豆イソフラボンが摂取できる」という意見にも注目が集まりました。このように、大豆をまるごと使うことで、栄養素や風味を活かした製品が誕生しました。

カスピ海ヨーグルトの特長

「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」は「カスピ海乳酸菌」（クレモリス菌ＦＣ株）を使用しており、その独特のねばりは他のヨーグルトとは一線を画しています。穏やかな酸味と共に、まろやかでクリーミーな味わいが楽しめ、長寿地域であるコーカサス地方の健康食文化に根ざした製品です。特に、乳成分不使用でありながら、豊富な栄養を持つこのヨーグルトは、多くの消費者に支持されています。

商品概要

「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」だけでなく、「カスピ海ヨーグルトプレーン」「カスピ海ヨーグルト脂肪ゼロ」など、バリエーションも豊富に展開しています。それぞれの製品は、健康を意識した消費者にお応えできるよう工夫されており、日々の食事に取り入れることで、手軽に栄養バランスを整えることができます。

詳細な情報は、フジッコの公式サイト及びカスピ海ヨーグルトのサイトをご覧ください。