理系男子の情熱が詰まったからあげ専門店「唐十」が福岡に登場！

リケ男が手がけるからあげの極み「唐十」

福岡県博多区に位置するららぽーと福岡に、新たにオープンした「唐十」は、理系男子の情熱とアイデアが詰まった究極のからあげ専門店です。経営を担うのは、リケ男コンビの二人。彼らは、経営の実態を極めるために、スタッフの動きや厨房の動線を計算し尽くしました。製造量を逆算し廃棄ロスを最小限に抑える一方で、数字見るのが楽しくて仕方ない彼ら。このような背景が、食べ物のクオリティや店舗運営に大きく影響しています。

出発点としての専門知識

このコンビは、理工学部応用生物学科を卒業しており、得た専門知識を活かして、唐十の商品を創業以来の味を維持しながらも日本一を目指して努力しています。ここでのこだわりは、厨房で新鮮な商品を提供すること。オリジナリティ溢れる商品が並び、一度食べると忘れられない味わいが特徴です。

商品のラインアップ

「唐十」が提供するメニューは、ピリカラチキンバーや唐十からあげ、あっさりチキンバー、やみつき手羽十など多彩です。また、地鶏飯おにぎりや多種の焼き鳥、鶏皮餃子、ミックス弁当や二段弁当も揃っており、どれもコストパフォーマンスに優れています。

スタッフとの協力

ポップ作りや商品の陳列は得意ではない二人ですが、優秀な仲間たちのおかげでなんとか頑張っています。素晴らしいスタッフが集まっており、口下手な理系男子たちを支えてくれる存在です。彼らの情熱は、厨房から店舗全体に広がっており、毎日多くのお客様に愛されるお店へと育っています。

今後の展望

「唐十」は、新商品開発や新たな事業展開により、福岡及び地方全体を盛り上げることに意欲を燃やしています。これからも進化し続ける「唐十」に期待が寄せられます。さらに、Twitterではお買い得情報を発信中で、フォロワーを楽しませているようです。

店内はオープンな雰囲気で、訪れるすべてのお客様に心地よさを提供。営業時間は10:00から21:00まで、博多区那珂にあるこの新しいからあげ専門店、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？