株式会社C-HUNDREDが運営する海鮮れすとらん「魚のます」は、10月5日(土曜日)から秋の季節限定企画「サンマ始めました!」を開始します。この企画の第一弾として、「炙りサンマのタタキ」を提供します。
「魚のます」は、「最高鮮度の海鮮を最初から最後までとことん楽しんで頂く。」というコンセプトの下、見た目に華やかで、鮮度が自慢の海鮮料理をリーズナブルな価格で楽しむことができます。店舗では、升に盛り付けられた新鮮な海鮮料理が目を引くほか、マグロ、サーモン、うなぎなどの青魚も豊富に揃っています。何と、海鮮丼も790円(税込)から味わえ、海鮮フライや焼き魚定食もこだわりの品揃え。特に、うなぎが一押しであり、締めの出汁茶漬けで満足感を得られるのも魅力です。
さて、いよいよ秋本番を迎え、秋の味覚を代表する食材と言えばやはり「サンマ」です。「魚のます」では、このサンマを贅沢に使用した料理を楽しむことができます。この秋のシーズンにぴったりな一品として登場するのが、「炙りサンマのタタキ」。この料理は、サンマの鮮やかな味わいを余すところなく引き出す食べ方の一つとなっています。
企画詳細
本企画の名称は「秋本番・季節限定企画「サンマ始めました!」」です。販売日は10月5日から、そして販売商品は、第一弾として「炙りサンマのタタキ」です。
実際の販売は、兵庫県神戸市西区平野町福中219-2にある「海鮮れすとらん魚のます」にて行います。営業時間は平日が11:00から14:00まで、土日祝は17:00から21:00までです。肉厚で旨みたっぷりのサンマを使用したタタキは、この時期にぜひ味わいたい逸品です。各種海鮮料理に加え、サンマのタタキもぜひお試しください。
最後に、会社情報ですが、商号は株式会社C-HUNDRED、代表取締役は細原誠氏で、所在地は大阪市北区野崎町9-13の梅田扇町通ビルの6階になります。飲食事業を主な業務としており、今後も新たな料理の展開が期待されます。秋の味覚で新たな美味しさを発見できる「魚のます」で心温まるひとときをお楽しみください。