完全会員制パフェバー「Remake easy」の冬季限定パフェ登場！

冬季限定「木頭ゆずとバニラとクリームチーズのSHIROパフェ」

渋谷区に位置する会員制パフェバー「Remake easy」が、2025年12月1日から12月31日までの期間限定で、特別なパフェ『木頭ゆずとバニラとクリームチーズのSHIROパフェ』を発売します。このパフェは、季節ごとに異なる特別メニューを提供することで話題となっている同店の冬の新作です。

こだわりの食材

「SHIROパフェ」は、北海道産のクリームチーズを用いた濃厚なムースが特徴です。さらに、クリームの上にはミルクムースと軽やかなバニラメレンゲがトッピングされ、まるで雪が降り積もったかのような美しいビジュアルを楽しめます。

赤く甘酸っぱいグロゼイユのアクセントがあり、爽やかな木頭ゆずの香りが全体を包み込んでいます。このパフェは、まるでチーズケーキを楽しんでいるかのような上品な風味を実現し、冬の季節にぴったりの一品となっています。

ペアリングカクテルと共に

このSHIROパフェには、アルコールとノンアルコールのペアリングカクテルが特におすすめです。アルコールペアリングの「ジャポネ75」は、宮崎産のHINATAジンと木頭ゆずの果汁、スパークリングワインを合わせた新感覚のカクテル。フレンチ75をリメイクし、華やかな香りを持つ一杯として提供されます。

また、ノンアルコールバージョンの「木頭ゆずとホーリーバジルのソーダ」は、木頭ゆずの香り高い果汁とホーリーバジルを組み合わせた軽やかなソーダで、リフレッシュに最適です。

限られた人だけの特別な体験

「Remake easy」は、ただのパフェバーではありません。不定期に開催される抽選に当選した会員のみが入店できる、特別なお店として知られています。SNSを通じて話題となり、多くの人々がこのユニークな体験を求めているのです。

店内には、このお店ならではのシグネチャーパフェ「イチゴの花畑パフェ」や、地域ごとの特有のパフェも提供されており、季節ごとに変わる限定メニューは観光客や地元の人々に人気です。

特別な空間で楽しむひととき

気品ある特別な空間が広がる「Remake easy」で、特別な冬のパフェと共に大切なひとときを過ごしませんか。美味しさを最大限に引き出すために計算されたパフェと、それにマッチしたカクテルを楽しむ、贅沢な午後をぜひ体験してみてください。

詳細は公式SNSやWEBサイトをご確認ください。会員の新規募集は不定期に行っておりますので、チャンスを逃さずチェックしてみてください！