2025年カレーライス物価、ついに1年3ヵ月ぶりに低下！

カレーライス物価の現状

2025年6月、家庭で楽しむカレーライスの物価が440円となりました。この変化は、前年同月の329円から117円の上昇を示しているものの、前月比では1円の低下を記録しました。これは、実に1年3ヵ月ぶりの嬉しいニュースです。物価の動向を示す「カレーライス物価指数」は、食卓に与える影響を視覚化した指数であり、全国平均を元に算出されています。

原材料と調理コスト

カレーライスに必要な原材料には、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、牛肉、コメ、カレールー、食用油などが含まれています。特に、カレー具材である肉や野菜の値段は全体の約50%を占める大きな要素で、214円に達しました。前年同月は203円で、同年比では11円の増加が見られますが、前月比で5円下降しています。

また、ごはん（ライス）については、米の価格が高止まりしており、195円に上昇しました。これは前年同月の97円から約2倍の上昇となり、過去最高値を更新しています。一方で、カレールーは27円に値上がりし、2か月連続の上昇となりました。

物価の推移と未来への展望

2025年7月には、カレーライスの物価が436円に低下すると予測されています。これは、コメ価格の急激な上昇が落ち着き、野菜の価格も安定することが背景にあります。特にニンジンやジャガイモ、タマネギの価格は、猛暑の影響もありつつ、当面は落ち着く見通しです。これにより、カレーライス物価は440円を下回ることが期待されています。

2025年6月のカレーライス物価指数は160.7を記録し、これは過去5年で6割以上の値上がりを示しています。この指数の前年比は33.9%増と持続的な上昇を示していますが、その増加率が縮小している点も特徴です。