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にぎりの徳兵衛と海鮮アトムの秋の味覚祭り

2026年9月1日、回転寿司業態の「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」全店舗で秋の特別フェア「生サーモン・さんま・かつお 秋の味覚祭り」が期間限定でスタートします。この祭りでは、タスマニア産の新鮮な生サーモンや、北海道産の脂ののったさんま、旨味が凝縮されたかつおを中心に、全23品がラインナップされます。

注目はタスマニア産の生サーモン

本フェアの目玉は、一度も冷凍されていないタスマニア産の生サーモンです。温度管理が徹底された環境で、鮮度を保ったまま店舗に届けられるこのサーモンは、濃厚な旨味ととろけるような脂の甘みが特長です。シャリとの相性も抜群で、素材本来の美味しさを存分に味わうことができます。

秋の味覚を堪能しよう

新鮮な秋の味覚には、北海道産の脂のり抜群のさんまや、絶妙な火加減で香ばしく炙った「かつおたたき ぬたのせ」などが揃います。意外なサイドメニューも豊富で、仁淀川流域の湧水で育ったあまごの姿揚げや、舞茸と鮭を贅沢に使った茶碗蒸し、だし巻き玉子、さらには秋の天ぷら盛り合わせまで、多彩なメニューが並びます。

目玉商品をピックアップ

• - 秋の特選五貫盛り（1,155円）：生サーモン、さんま、焼き鯖の押し寿司など季節に合わせた5種類のネタが楽しめます。
• - 生サーモン食べ比べ三昧（649円）：3種の異なるスタイルの生サーモンを一度に楽しめる一品。
• - さんま食べ比べ三昧（649円）：定番にぎり、香ばしさを増した炙り、サクッとした天ぷらの3種で提供。

これらのメニューは、どれも食欲をそそる内容です。最近人気を集めている生サーモンは、多くの人々に愛されているネタであり、特にお子様から大人まで楽しめる味わいです。

限定サイドメニューも大充実

フェアに合わせて、秋の味覚をふんだんに使ったサイドメニューも充実しています。

• - あまごの姿揚げ（539円）：清流仁淀川の湧水で育ったあまごの稚魚をまるごと使用した、外は香ばしく中はふっくら仕上げ。
• - 秋の茶碗蒸し（429円）：秋の味覚を詰め込んだ具沢山な茶碗蒸しで、出汁の旨味がたっぷり。
• - 鮭と舞茸のあんかけだし巻き玉子（605円）：熱々のあんがアクセントの、人気のふんわりだし巻き玉子です。

お得なランチメニューも登場

さらに、2026年9月1日からは秋限定のネタを使用した「季節の徳兵衛にぎり」が、平日限定のランチメニューとして提供されます。アツアツの日替わりお味噌汁が無料でついてくるので、とてもお得です。

秋の味覚祭りの概要

• - 販売期間: 2026年9月1日〜11月3日
• - 販売店舗: にぎりの徳兵衛43店舗、海鮮アトム9店舗、計52店舗

この秋はぜひ、近くの「にぎりの徳兵衛」または「海鮮アトム」に足を運び、鮮度抜群の食材を使った寿司や限定メニューを楽しんでください。この機会をお見逃しなく！

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サードペディア百科事典: 神奈川県 にぎりの徳兵衛 秋の味覚祭り 生サーモン

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