昭和の味を全国へ！ふくていのステーキカレーがレトルト化

ふくていの名物「ステーキカレー」がレトルト化！

2023年6月26日から、東京有楽町で愛されてきたふくていの名物「ステーキカレー」がついにレトルト化され、全国のお客様にお届けすることになりました。このニュースは、昔からのファンのみならず、新しいカレー愛好者たちにも嬉しい知らせとなることでしょう。

伝統の味がここにある

ふくていの「ステーキカレー」は、昭和30年から愛され続けてきた逸品です。その魅力の一つは、柔らかくてジューシーなステーキと、懐かしい味わいのスタンドカレーの絶妙な組み合わせです。食べると、一口ごとに肉の風味が広がり、リピートしたくなる美味しさが特徴。今回、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」を通じて特別価格でご提供することになり、多くの方々にこの伝説の味を味わっていただけるチャンスが到来しました。

充実した歴史と御店の思い

ふくていのカレーの歴史は、神田駅の純喫茶「エリゼ」から始まりました。その後、平成元年にカレー専門店として新たに「福亭」を開店し、平成22年には有楽町に移転して現在の「ふくてい」として再スタートを切ります。

この間、多くのお客様から頂いた感想やリクエストを反映し、無理なく愛されるメニューを開発。人気のステーキカレーに加えて、トンカツやハンバーグから山賊焼カレーまで、多様な選択肢を揃えています。しかし、2020年4月には新型コロナウイルスの影響で営業が厳しくなり、考え抜いた結果、オンラインでの販売やレトルト化に踏み切ることになりました。

自社工場でこだわりの製造

ふくていでは、レトルトカレー製造のために自社工場を設立し、品質にこだわりぬいた手作りの商品を提供しています。1日に300食のみの限定生産で、安心して楽しめるレトルトカレーを実現。特徴的なレシピで、家庭でもそのままの美味しさを再現しています。

また、レトルトカレーの開発には、スタッフ全員の情熱が注がれ、多数の試食と試行錯誤を経て、ついに完成を見ました。これから全国の皆様に、ふくていの伝説的な味をお届けすることができるのです。

魅力的なリターンプラン

今回のクラウドファンディングにて支援をしていただく方々には、特別価格で様々なリターンプランが用意されています。その中でも、「ドーンと丸ごとステーキカレー」のセットや「ふくていオリジナルカレー」が大変お得なプランで提供されます。家族や友人と楽しんだり、様々なシーンで利用することができるアイテムが揃っています。

テレワークで外に出れない方や、遠方に住むふくていのファンにとって、レトルト商品は手軽でありながら、食卓にひと味加える素敵な選択肢となります。