新感覚の麻辣湯専門店「TAOTAO麻辣湯」が水道橋にオープン！

新たな麻辣湯体験！「TAOTAO麻辣湯」が登場

東京の水道橋に、新感覚の麻辣湯専門店「TAOTAO麻辣湯」がオープンしました。本店を運営するTMY合同会社は、麻辣湯を「食べるサプリメント」というコンセプトで、多くの人々に楽しんでもらえるように設計しました。この新しいスタイルの麻辣湯は、特に日本人向けに食べやすさを重視しています。

ふわとろ玉子の魅力

TAOTAO麻辣湯の一番の特徴は、極上の「ふわとろ玉子」を使用した麻辣湯です。スープは4つのタイプが用意されており、極上麻辣玉子スープや本格薬膳麻辣湯、鶏＆牛骨白湯、トマト牛骨白湯から選べます。辛さは0辛から5辛までお好みに応じて調整できるため、辛さが苦手な方も安心して楽しめます。特に、ふわとろ玉子を加えることでスープに深いコクとまろやかさが加わり、「辛いだけではない、やさしさのある麻辣湯」が実現しています。

自分好みの一杯を

店内には、60種類以上の具材が揃っており、野菜やきのこ、肉、海鮮など、自分の好みで選ぶことができます。これにより、個々のライフスタイルや健康志向に合わせた一杯をカスタマイズ可能です。

日常的に楽しめる麻辣湯

「TAOTAO麻辣湯」は、麻辣湯を「たまに食べるもの」というイメージから脱却し、日常的に楽しめる食事として提供することを目指しています。食材に気を使ったバランスの良い料理は、健康志向の方々にもフィットします。そして、定額プランのサブスクリプションも展開し、毎日通いたくなるようなお店を実現しようとしています。

開発背景

麻辣湯の人気が高まる中でも、「辛すぎる」「味が重い」「初心者にはハードルが高い」といった問題も存在します。そのため、TAOTAO麻辣湯では、誰でも食べやすい麻辣湯を実現するために開発を進めてきました。牛タン専門店で得たスープ作りのノウハウを活かし、旨み、コク、バランスを重視した設計を行っています。

豊富なメニューと新しい挑戦

「TAOTAO麻辣湯」は、豊富なメニューを誇り、麻辣湯好きにはたまらない一杯を提供します。また、オープンを記念して特別価格での麻辣湯が楽しめるキャンペーンも実施予定です。詳細は公式SNSで発表されるので、ぜひチェックしてみてください。

店舗概要

- 店舗名：TAOTAO麻辣湯
- 所在地：東京都千代田区西神田2丁目1-12 梅澤ビル1F
- アクセス：水道橋駅・神保町駅から徒歩4分
- 営業時間：11:00〜23:00
- オープン日：2026年4月25日

代表者のメッセージ

TMY合同会社の代表・眞島星氏は、「TAOTAO麻辣湯は、麻辣湯をもっと身近に、もっと自由に楽しんでもらいたい」という思いを込めて立ち上げました。
「辛いだけでなく、“また食べたくなる味”を提供すること、そして自分の体調や気分に合わせて選ぶ楽しさを提案することが目標です。日常的に通いたくなる麻辣湯を皆様に楽しんでいただければ嬉しいです。」と語っています。

「TAOTAO麻辣湯」で、ぜひ新しい麻辣湯の世界を体験してみてください！