梅ボーイズが贈る！紀州南高梅使用の限定梅クラフトビール発売

梅ボーイズの梅クラフトビールが登場！

2024年8月31日、和歌山県の梅ボーイズが超完熟の紀州南高梅を使用した特別な梅クラフトビールを数量限定で販売します。これまでの梅酒とは一線を画し、梅を主役にしたビールの醸造に挑戦する新しい取り組みです。人気の梅ボーイズが手掛けるこのビールは、甘く華やかな梅の香りとビールのほろ苦さが見事に融合した、まさに秋の訪れにぴったりな逸品です。

梅ビールの特徴

一般的な梅酒には青梅が使用されることが多いですが、今回のビールは樹から自然に落ちた完熟梅を使用しています。この"超完熟梅"は、まるで桃のような甘さとフルーティーな香りを放ちます。使用する梅は同じでも、それぞれの醸造所での製法や原材料が異なるため、3種類のビールそれぞれの個性を楽しむことができます。

廃棄を減らす取り組み

今年は梅の収穫量が大幅に減少し、割れや傷みのある梅が出荷されない規格となってしまいました。そんな状況を受けて、梅ボーイズは廃棄されるはずの梅を有効活用し、他の醸造所と協力して新たなビールの開発に着手。傷や傷みは味わいや香りに影響を与えないばかりか、熟すほどに甘みが増すため、資源の無駄を防ぎつつユニークなビールを生み出しました。

限定販売の内容

- 商品名: 梅ビール 3本セット
- 価格: 4,200円（送料込み）
- 発売日: 2024年8月31日
- 数量: 限定180セット
- 取扱店: 梅ボーイズ公式オンラインショップ
- 発送開始: 2024年9月上旬（クール便）

醸造所のご紹介

今回の梅クラフトビールには、3つの異なる醸造所が関わっています。それぞれの特徴をご紹介します。

1. アンドビール
東京・高円寺と山梨・勝沼に拠点を置くアンドビールは、クラフトビールの多様性を追求しています。こちらのビールは超完熟南高梅を使用し、梅ジュースと熟成させた味わい深い一品です。

2. ガル屋beer
宮城県女川町のガル屋beerは、地元に根ざしたビールを提供。梅の香りがふんわりと漂うペールエールを醸造し、華やかな甘みと梅の酸味が絶妙にマッチしています。

3. 遠野醸造
岩手県遠野市で誕生した遠野醸造は、地域の農家と連携し、フルーティーで爽やかなビールを提供しています。完熟梅の柔らかな香りを活かし、飲みやすい仕上がりになっています。

梅ボーイズについて

梅ボーイズは「日本の伝統食である梅を次世代に残したい」という想いを持ったメンバーが集まったチームです。無添加の梅干しや梅関連商品を展開し、全国の小売店やオンラインショップで販売しています。また、SNSを通じて梅を使ったレシピや情報を発信し、幅広い世代に梅の魅力を伝えています。

この機会に、梅ボーイズの新しい挑戦である梅クラフトビールをぜひ味わってみてください！