美味しさ満点！国産はちみつ「みつはに」周年記念と竹製カトラリー

「みつはに」発売1周年を祝う

国産・非加熱はちみつ「みつはに」が、2025年4月1日で発売から1周年を迎えます。この特別な日を記念し、ギフトショップ「threaF」から、人気の竹製カトラリーセットが数量限定で発売されることが発表されました。これにより、自然な風味とこだわりのあるはちみつをより楽しめる機会が生まれます。

ブランドの背景

「みつはに」は、threaFのロゴに象徴される自然の恵みを大切にし、利用する人々の日常に幸せを届けることを目標に作られた国産はちみつです。このはちみつは、最近のストレス社会における癒しの一助として、特にビジネスパーソンや子育て世帯など忙しい日常を送る方々に愛されています。

自然な味わいにこだわる「みつはに」

「みつはに」は、threaFが提携している養蜂家による、こだわりの国産・非加熱はちみつです。一般的には、加熱処理を施したはちみつが多く流通していますが、「みつはに」はあえて非加熱栽培にこだわり、なるべく自然に近い状態での提供を実現しました。これにより、はちみつ本来の豊かな風味を楽しむことができ、特に日本では貴重な存在となっています。

日本のはちみつ自給率は約5〜7%と極めて低く、養蜂業の高齢化や後継者不足、蜜蜂の減少が課題となっています。このような背景の中、「みつはに」は特定の植物に偏らず、様々な花蜜から生まれる百花蜜です。

季節ごとの変化を楽しむ

このはちみつの味は、採取する時期によって変わるため、毎回新たな体験ができます。たとえば、2023年秋に採取された分は栗のような深いコクを持ち、春には柑橘系の爽やかな香りが魅力となります。また、夏に楽しむことができるシャインマスカットの味わいも、訪れる季節の移ろいを感じさせます。

はちみつの持つ癒しの力

「みつはに」はただの甘味料ではなく、多くの栄養素を含んだスーパーフードです。具体的には、すばやくエネルギー源になるため、仕事や家事の合間、一息つく時にぴったりです。また、就寝30分前に舐めることで、睡眠中のエネルギーを補うことができるという利点もあります。

限定カトラリーセットの発売

「みつはに」の人気が高まる中、ふさわしいカトラリーの必要性も高まっていました。そこで、竹製のスプーンと箸をセットにしたオリジナルデザインのカトラリーセットが発売されることになりました。このアイテムは、天然素材を使用し、化学反応を避けることで風味を守ることに寄与します。

数量限定で、2025年4月1日から価格2,200円（税込）で発売される予定です。みつはにの豊かな味わいをこれらのカトラリーと共に堪能することができます。