ラグナガーデンホテル、夏にぴったりの新和食メニューを発表。

沖縄のラグナガーデンホテルで楽しむ夏の新メニューをチェック！

沖縄県宜野湾市に位置するラグナガーデンホテルが誇る和食レストラン「和琉ダイニングあんのん」で、夏にぴったりの新メニューが6月1日から販売されます。今回の新メニューには、国産うなぎを使用した「国産うなぎのひつまぶし」と、沖縄の方言で「強い人」を意味する「ちゅーばー」をテーマにした会席料理がラインナップ。これからの暑い季節に、和食ならではの繊細な味わいを楽しめる料理が揃っています。

香ばしい国産うなぎのひつまぶし

「国産うなぎのひつまぶし」は、香ばしく焼かれた国産うなぎを使用し、ご飯に乗せ、出汁とともに楽しむ新しい和食体験。最初はうなぎの旨みをそのまま味わい、次に薬味を添えて風味を変化させ、最後には出汁をかけてさらりと食べることができます。暑さの続くこの季節にもぴったりで、一膳ごとに異なる美味しさを堪能できるメニューです。8月31日までの期間限定となるこの料理は、是非一度ご賞味いただきたい逸品です。

「ちゅーばー会席」でスタミナ満点

沖縄の豊かな食材を活かした「ちゅーばー会席」も見逃せません。先付には島らっきょうとセーイカを使った沖縄らしい一品が並び、メインには和牛ステーキや近海の魚をふんだんに取り入れた料理が楽しめます。煮物や焼物など、様々な料理を組み合わせたスタミナ満点の内容で、夏に必要な栄養をしっかりと補うことができます。また、実山椒を使ったご飯や抹茶水ようかんのデザートも、沖縄ならではの味覚を楽しめる一品です。

夏の特典「沖縄定番3種の食べ放題」

さらに、6月1日から8月31日までの期間中、会席料理や「国産うなぎのひつまぶし」をご注文の方に限り、沖縄の定番料理が食べ放題となるセルフスタイルのブッフェが楽しめます。「海ぶどう」「ジーマーミ豆腐」「もずく」といった沖縄特有の食材が揃い、ビールや日本酒のお供にぴったり。観光客の方も地元のお客様も楽しめるこのサービスをお見逃しなく！

三線ライブで沖縄の夜を華やかに

また、7月18日からは火曜日、金曜日、土曜日にて沖縄の伝統楽器である三線のライブも開催されます。ディナーを楽しみながら、独特の音色を耳にすることができる特別な夜をお過ごしいただけます。詳細が気になる方は、事前に予約をしておくことをお勧めします。

おすすめのランチブッフェ

ディナーだけでなく、和琉ダイニングあんのんではランチブッフェも好評開催中です。寿司や天ぷら、しゃぶしゃぶなどバラエティ豊かな料理が楽しめるとあって、地元のお客様にも早くから親しまれています。食欲をそそる美味しいランチを味わいながら、沖縄ならではの食文化を存分に感じてください。

ラグナガーデンホテルは、那覇市や北谷へのアクセスが良く、トロピカルビーチにも近いシティ&リゾートホテルです。2023年の夏、沖縄の味覚が詰まった新メニューを楽しみに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。詳細や予約は公式サイトをご覧ください。