ムートン・カデから新しい白ワイン「キュヴェ・ヘリテージ・ブラン 2024」登場

ボルドーの伝統が息づく新しい白ワイン

1930年に設立されたバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が展開するフラッグシップブランド、ムートン・カデから新たに登場する白ワイン、"ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージ・ブラン 2024"。このワインは、6月下旬より全国のワインショップやオンラインストアで順次発売される予定です。

卓越したブレンド技術

新作の"キュヴェ・ヘリテージ・ブラン 2024"は、ボルドーのテロワールの豊かさを見事に引き出しています。主にセミヨンとソーヴィニョン・ブランをブレンドし、一部には樽で熟成を施すことで、セミヨン由来の厚みと豊かな果実味、ソーヴィニョン・ブランの持つ爽やかさ、さらには樽熟成がもたらす複雑な味わいを兼ね備えています。

ワインの提供温度は8-10℃。冷やして提供することが推奨されています。エレガントな味わいは、帆立や海老などの魚介料理はもちろん、サフランやトリュフを用いた繊細な料理との相性も抜群です。

エレガンスとフレッシュネスの調和

このワインの特徴は、セミヨンがメインとなる点です。そのエレガントなスタイルは現代的に表現され、ユズや金柑を想起させる爽やかな香りが開き、さらに白桃やローストアーモンドのニュアンスが絡み合います。口に入れると、ネクタリンやジャスミンの優雅な風味が広がり、セミヨンが生み出す厚みと果実味、樽熟成による複雑さが調和します。ソーヴィニョン・ブランの柑橘系のニュアンスがフレッシュ感を添加し、全体的に長続きする余韻を楽しませてくれます。

商品概要

- 商品名: ムートン・カデ・キュヴェ・ヘリテージ・ブラン 2024
- 容量: 750ml
- アルコール度数: 12.5%
- 希望小売価格: 2,400円（税別）/ 2,640円（税込）
- 発売日: 2024年6月下旬より順次発売
- 品種: セミヨン60％、ソーヴィニョン・ブラン40％
- 熟成: 7か月（一部樽熟成）
- 取り扱い店舗: 全国のワインショップ・エノテカおよびオンラインストア

恵まれたヴィンテージ

2024年のヴィンテージは、恵まれた気候条件のもと、ブドウがじっくりと熟成される好条件でした。冬の穏やかさ、その後の生育期間における果実のフレッシュさ、昼夜の温度差がアロマの豊かさを引き出しました。このような背景から、果実味と爽やかさがうまく調和したワインに仕上がっています。

テイスティングノート

テイスティングでは、まずユズや金柑を思わせるエレガントなアロマが立ち上がります。開くことで、白桃やローストアーモンドの繊細な香りが広がり、ネクタリンやジャスミンの豊かな風味を堪能できます。それに加えて、セミヨン由来の豊かな果実味、ほのかな樽香、エレガントな余韻が心に残ります。

ムートン・カデの公式Instagramもぜひチェックしてみてください: @moutoncadet_official。

この新作ワインは、ボルドーの伝統と現代が融合した一品であり、ぜひ食卓に迎えたい逸品です。贅沢な水のしずくを感じる瞬間、自分を華やかにする特別な体験を提供してくれることでしょう。