新健康飲料『O CHER』がコーヒーの常識を覆す！

新たな健康コーヒー飲料『O CHER（オーカー）』の登場

名古屋を拠点とする株式会社Ligが、2019年8月19日に全く新しいコーヒー飲料『O CHER（オーカー）』を発売しました。コーヒーの焙煎過程に着目し、一般的な黒いコーヒーではなく、黄土色の健康飲料を開発。健康効果が期待される成分を豊富に含んだこの飲料は、新しいコーヒーの楽しみ方を提案します。

常識を覆す新時代のコーヒー飲料

「O CHER」は、コーヒーの生豆を独自の焙煎方法で加工。クロロゲン酸を標準的なコーヒーの4,500倍も含むため、高い健康効果が期待されています。加えて、焙煎の過程で焦げや苦味が少なく、コーヒーに苦手意識を持つ人でも飲みやすいという特長があります。これまでのコーヒー飲料とは見た目や味、成分すべてが異なるため、多くの人々に新たな体験を提供すると言えるでしょう。

簡単に楽しめる健康飲料

『O CHER』は、ティーパックに熱湯を注いで4分待つだけで手軽に楽しめます。フルーツやハーブなどと組み合わせることで、さまざまな飲み方を楽しむことも可能。生活習慣が気になる方や健康志向の方には特におすすめのドリンクです。

7年にわたる研究開発の成果

このユニークな飲料は、7年間の研究と開発を経て誕生しました。製造過程では、農薬不使用のタイ北部のアカ族からコーヒー豆を直接仕入れ、徹底的に品質にこだわり抜いています。

研究者たちは、焙煎の温度や時間が豆の成分に与える影響について数多くの実験を行い、従来の焙煎方法とは全く異なる手法を開発しました。この手法により、健康成分が分解されずに保持されることが解明され、特許出願準備中です。

「新あいち創造研究開発補助金」への採択

『O CHER』の開発は、愛知県の「新あいち創造研究開発補助金」にも採択され、今後の成長が見込まれています。健康志向の高い消費者に向けた新たなビジネスモデルとして、多くの注目を集めています。

商品詳細

- 商品名：O CHER（オーカー）
- 容量：ティーバッグ（15g×28パック）
- 原材料：コーヒー豆（生豆生産国：タイ）
- 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
- 賞味期限：常温12か月
- 価格：11,850円(税込)、定期購入割引あり

株式会社Ligの紹介

2010年に設立された株式会社Ligは、名古屋初の女性専用岩盤ホットヨガスタジオを運営し、現在は3店舗を展開しています。また、健康を追求するための新たな飲料開発にも力を入れています。『O CHER』を通じて、健康をテーマにした新しいライフスタイルを提案していく予定です。今後の展開にも期待が高まります。

公式ページ：O CHER公式サイト