秋の味覚を満喫できる「KURI」コレクションで特別なひとときを

秋の実りを楽しむ「KURI」コレクション

愛知県犬山のライフスタイル・ブティックホテル、ホテルインディゴ犬山有楽苑が贈る、「実りの秋に浸るオータム・スイーツビュッフェ “KURI” Collection」が、2026年9月1日から始まります。犬山は、ふたつの国宝を抱える風情ある町。ここで提供されるスイーツビュッフェは、秋の訪れと共に訪れ、豊かな栗の風味を存分に楽しむことができる特別な時間です。

栗の魅力を存分に引き出したスイーツ

今回のビュッフェでは、栗が主役となり、いちじくやぶどう、かぼちゃ、さつまいも、ナッツ、そしてベリーなど、秋の恵みを利用した多彩なスイーツが取り揃えられています。スイーツそれぞれが独自の個性を持ち、素材同士のハーモニーによって新たな味わいが生まれます。

例えば、ローストピスタチオの香ばしさが際立つ「KURI - ピスタチオのタルト」や、栗の滑らかさにカシスの酸味を加えたデザート。さらには、かぼちゃ餡と栗を合わせたモナカや、自然な甘みを引き出した和スイーツも楽しむことができます。

特におすすめは、このスイーツビュッフェの総称とも言える「KURI - 白みそのフラン」。サクサクのブリゼ生地に、マロンと白みそを合わせたことで生まれる、ほのかに甘くて塩味のバランスの良い一品です。また、ピスタチオの風味が際立つタルトに、贅沢なマロンクリームが広がっており、食べごたえも抜群です。

華やかなデザートたち

栗のスイーツに加え、秋の果実も華やかに彩りを添えています。例えば、フランボワーズやイチジクを使用したスイーツは、その鮮やかな見た目だけでなく、軽やかな口当たりと深みのある味わいを楽しませてくれます。どのスイーツも、秋の柔らかな光の中で心ゆくまで味わえる贅沢なひとときです。

心地よい空間で味わう

このビュッフェは、インディゴホームキッチン車山照にて開催され、平日と週末でそれぞれ異なる時間に楽しむことができます。平日は13時30分から、土日祝は少し長めの13時30分からスタート。

料金は一人4,500円で、展示されるスイーツの数々には、特別な季節感を漂わせています。さらに、地元の焙煎所「齊藤コーヒー」から提供されるコーヒーや、ドイツ産の紅茶「ロンネフェルト」、ロサンゼルス発のオーガニックティー「アートオブティー」など、ドリンクも充実しています。

予約とお問い合わせ

この秋、特別なスイーツビュッフェを楽しむためには、公式ウェブサイトやお電話（0568-61-2211）での予約が推奨されます。季節限定のスイーツを心ゆくまでご賞味し、犬山の美しい自然にも触れながら、心満たされるひとときを過ごしてみませんか？

実りの季節を通して、ゆったりとした時間とともに幸福感を体験できる、栗をテーマにした特別なスイーツビュッフェ。ぜひ、皆さんもお越しください。