ウイスキー愛好家に朗報です!ウイスキー専門店「WHISKY LIFE」を運営する株式会社イズミセが、老舗ボトラーズ「ダグラス・マックギボン」から厳選した特別なシングルモルトを発売しました。今回のラインナップは、スコッチシングルモルト「アードモア」と「ベンネヴィス」の2種類です。これらは、それぞれオリジナルブランド「Y'sカスク」のもとで限定ボトルとしてリリースされます。
ザ ヴォルト アードモア 14年 2009 Y'sカスク
まずご紹介するのは、「ザ ヴォルト アードモア 14年 2009 Y'sカスク」です。全世界でたった261本のみが製造されたこの特別なウイスキーは、2009年7月に蒸溜され、14年間の熟成を経て2023年12月にカスクストレングスでボトリングされました。アードモア蒸溜所は、1898年に創業された古い歴史を持つハイランド地方の蒸溜所です。
その香りは、スモーキーでありながら穏やかで、穀物や大麦のフレーバーが広がります。実際の味わいは、香りの印象から想像されるよりもピートの風味は控えめですが、爽快感のあるミントや甘さを感じさせる砂糖の風味が魅力的です。余韻では、優しいスモーキーな風味が後を引く、この作品はウイスキー愛好家にとって必須のアイテムです。
- - アルコール度数: 57度
- - 内容量: 700ml
- - ボトリング数量: 236本
- - 価格: 19,800円(税込)
ザ ヴォルト ベンネヴィス 11年 2012 Y'sカスク
次に紹介するのは、「ザ ヴォルト ベンネヴィス 11年 2012 Y'sカスク」です。こちらも全世界で261本のみの限定販売で、2012年11月に蒸溜され、11年間の熟成を経て2024年1月にボトリングされました。ベンネヴィス蒸溜所はスコットランドで最も古い公認蒸溜所の一つで、ハイランド地方の美しいベン・ネヴィス山のすぐそばに位置しています。
香り立つそのアロマは、甘いスパイスと穀物の複雑なハーモニーで、ハチミツやタフィー、ケーキの香りを感じさせます。口に含むと、濃厚なマスコバト糖と柑橘類の風味が広がり、後味にはショウガやホワイトペッパーのスパイスが絶妙に調和します。このウイスキーは、飲む人に深い満足感を与えること間違いなしです。
- - アルコール度数: 58.8度
- - 内容量: 700ml
- - ボトリング数量: 261本
- - 価格: 15,400円(税込)
ダグラス・マックギボンについて
ウイスキーの製造を始めた「ダグラス・マックギボン」は、1890年代後半にアイラ島からスコットランドのグラスゴーに拠点を移し、1947年に会社を設立しました。以来、家族経営を貫いており、ウイスキーの伝統的な手法を大切にしながら、多様な樽を所有して最高のウイスキーを選び、ウイスキーファンに届けています。
会社情報
- - 会社名:株式会社イズミセ
- - 代表者:戸塚尚孝
- - 所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82 京都恒和ビル4F
- - URL: イズミセ公式サイト
この限定オリジナルカスクは、ウイスキー界隈に新たな風を送り込むことでしょう。ぜひ、この貴重な機会をお見逃しなく。各販売店でのご購入をお待ちしております。