山梨で楽しむ新感覚ラーメン「海老丸らーめん」
神保町で人気を誇る行列店「海老丸らーめん」が、ついに山梨県に進出しました。この新たな店舗は、2025年4月24日にリニューアルオープンした双葉サービスエリア(下り)に位置しています。これまで東京以外では展開されてこなかった「海老丸らーめん」の味が、山梨県民や観光客に楽しんでもらえることは、大きなニュースです。
「海老丸らーめん」とは
「海老丸らーめん」は、フレンチの技術とラーメンの力強さを融合した、全く新しいスタイルのラーメンを提供しています。その味は、国内外で高い評価を受け、多くのファンを惹き付けてきました。この成功の陰には、ブランディングの専門企業である株式会社イマジナのプロデュースがあります。
神保町というラーメン激戦区で鍛えられた「海老丸らーめん」が、山梨で初めて訪れる方々にその魅力を届けることになったのは、地域の食文化に新たな風を吹き込む大きなチャンスと言えるでしょう。
プロジェクトの背景
山梨県には郷土料理であるほうとうが根付いていますが、こだわりのラーメン専門店は少なく、その食文化は他地域に比べ乏しいのが現実です。今回のプロジェクトは、「山梨でも本物の美味しさを届けたい」という思いからスタートしました。
さらに、双葉サービスエリア(下り)のコンセプトである「寄り道だって、特別に。」にぴったりあった店舗展開が、訪れる人々に新たな体験を提供するのです。双葉サービスエリアは観光地としても注目されており、多くの旅行者が立ち寄ります。そうした人々が「海老丸らーめん」の味を体験することによって、山梨のグルメとしての魅力を発信する良い機会となります。
今後の展望
このプロジェクトをきっかけに、「海老丸らーめん」が山梨の地域活性化に貢献できることを目指しています。双葉サービスエリアで提供する美味しいラーメンを通じて、一人でも多くの方々にその味を届け、地域に訪れる人々に新しい食体験をもたらしたいと考えています。
双葉サービスエリア(下り)の詳しい情報
株式会社イマジナについて
「海老丸らーめん」の展開を支援している株式会社イマジナは、東京を拠点にブランディング事業を行う企業です。これまでに2,900社を超える企業と共に、その魅力を引き出し、次世代に生かすための支援を行ってきました。地域活性化への取り組みも行い、様々なプロジェクトを通じて人々を惹きつけることを目指しています。
- - 社名: 株式会社イマジナ(Imajina, inc.)
- - 設立: 2006年6月
- - 代表: 関野吉記
- - 資本金: 5000万円
- - URL: イマジナ公式サイト