国際女性デーに考える！働くママの自炊事情と工夫についての調査結果

国際女性デーに思う、働くママの自炊リアル

3月8日は国際女性デー。この日を迎えるにあたり、リテール業界に特化したDX支援を行う株式会社イングリウッドが運営する冷凍おかず定期便サービス「三ツ星ファーム」は、20代から50代の働くママ669人を対象に「自炊」に関するアンケートを行いました。この調査からは、働くママたちが抱える気軽に自炊を楽しむ難しさや、日常の料理にいかに工夫を凝らしているかが浮き彫りになりました。

調査の目的と実施背景

この調査の目的は、「毎日のごはんに感動を。」を理念に掲げる三ツ星ファームが、仕事と家庭の両立に奮闘するワーママたちの日常料理に関する実情を把握し、より良い食事の提案を行うための材料とすることです。忙しいママたちが抱える自炊のチャレンジを具体的に理解することで、料理を楽しむ手助けをしたいという思いが込められています。

自炊をする時間の捻出

調査の結果、意外なことが判明しました。自由な時間が「1時間未満」と回答した女性が40％以上にもかかわらず、自炊に「1時間以上かける」と答えた人が45％を超えています。この現象は、ワーママたちの生活の中で料理がどれだけ時間を消費しているかを示すものです。特に「栄養バランスを意識する」ことが最も重視されている一方で、献立を考えることが最も面倒と感じることが多いという現実もあります。そのため、彼女たちは効率よく自炊を進めるための工夫に取り組んでいます。

自炊を楽にするための工夫

具体的には、63％以上のママたちが「簡単レシピ」を活用し、46％が冷凍食品を利用していることが明らかになりました。また、47％は惣菜やレトルト食品を活用し、料理の負担を軽減していることが分かります。これにより、限られた自由時間を確保しながら、栄養をしっかりと摂る工夫がされています。このように、ワーママたちは日々の料理において、面倒さを減らしながらも家族の健康を考慮する姿勢が見えます。

自炊の負担を減らすための意識

また、調査によれば、働くママたちは「家族の好みを尊重する」ことや「食材を無駄にしない」ことも意識していることが分かりました。これらの結果から、彼女たちが日々の料理においてどれほどの工夫を凝らしているのかが伺えます。

結論と今後の取り組み

三ツ星ファームは、今後も忙しい働く女性たちのために、食事の質向上に寄与するサービスをさらに充実させていく方針です。冷凍食品や簡単レシピを活用することで、家計に優しい食事を継続できるようサポートします。自炊が日常の中で手軽に実現され、家族の健康を守ることに繋がるサービスをどんどん提供していく予定です。この調査を機に、より多くのママたちが自炊を楽しめる環境が整っていくことを期待しています。